Fleisch und Innereien

Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) Kalorien und Nährwerte

Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert 433 kcal und 15,8 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 433 kcal 650 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 15,8 g 23,7 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 41,1 g 61,7 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
650 kcal
Eiweiß
23,7 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
61,7 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 15 % der Kalorien (15,8 g pro 100 g)Fett: 85 % der Kalorien (41,1 g pro 100 g)433kcal / 100 g
  • Eiweiß15 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett85 %

So viel sind 100 kcal

Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)23 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß33 %15,8 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium7,3 %110 mg
Kalium8,2 %327 mg
Calcium1,1 %11 mg
Magnesium6,7 %20 mg
Phosphor33 %183 mg
Eisen19 %3,0 mg
Zink59 %4,8 mg
Jod0,5 %0,7 µg
Kupfer13 %161 µg
Mangan0,4 %14 µg

Vitamine

Vitamin A7,1 %50 µg
Vitamin D2,2 %0,4 µg
Vitamin E9,7 %0,8 mg
Vitamin Kkeine Daten
Vitamin B112 %0,12 mg
Vitamin B219 %0,21 mg
Niacin68 %8,1 mg
Pantothensäure20 %1,0 mg
Vitamin B612 %167 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat1,0 %3 µg
Vitamin B1229 %1,2 µg
Vitamin C1,2 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien433 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,7 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt18,7 g
  • Einfach ungesättigt16,2 g
  • Mehrfach ungesättigt1,5 g

Omega-3: 0,51 g, Omega-6: 0,96 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)433 kcal
Schaf Brust, fett, gebraten ohne Fett (Ofen)433 kcal
Schwein Fettbacke, ohne Schwartenzug (S VI) roh425 kcal
Schaf Kotelett, mariniert, gegrillt421 kcal
Schaf Kotelett, tiefgefroren, gegrillt464 kcal

Eiweiß pro 100 g

Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)15,8 g
Schaf Brust, fett, gebraten ohne Fett (Ofen)15,8 g
Schwein Fettbacke, ohne Schwartenzug (S VI) roh13,2 g
Schaf Kotelett, mariniert, gegrillt19,2 g
Schaf Kotelett, tiefgefroren, gegrillt20,4 g

Ballaststoffe pro 100 g

Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)0,0 g
Schaf Brust, fett, gebraten ohne Fett (Ofen)0,0 g
Schwein Fettbacke, ohne Schwartenzug (S VI) roh0,0 g
Schaf Kotelett, mariniert, gegrillt0,3 g
Schaf Kotelett, tiefgefroren, gegrillt0,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Hammel Kotelett, roh348 kcal · 14,9 g Eiweißpro 100 g · 20 % weniger kcal Schaf Kotelett, roh348 kcal · 14,9 g Eiweißpro 100 g · 20 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie433 kcal650 kcal
Eiweiß15,8 g23,7 g
Fett41,1 g61,7 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,28 g0,41 g
Wasser40,1 g60,1 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren18,7 g28,1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren16,2 g24,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,47 g2,20 g
Omega-3-Fettsäuren0,51 g0,76 g
Omega-6-Fettsäuren0,96 g1,43 g
Cholesterin106 mg158 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium110 mg165 mg
Kalium327 mg491 mg
Calcium11 mg17 mg
Magnesium20 mg30 mg
Phosphor183 mg275 mg
Eisen3,0 mg4,6 mg
Zink4,8 mg7,1 mg
Jod0,7 µg1 µg
Kupfer161 µg242 µg
Mangan14 µg21 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A50 µg75 µg
Vitamin D0,4 µg0,7 µg
Vitamin E0,8 mg1,2 mg
Vitamin B10,12 mg0,18 mg
Vitamin B20,21 mg0,32 mg
Niacin8,1 mg12,2 mg
Pantothensäure1,0 mg1,5 mg
Vitamin B6167 µg251 µg
Biotin2 µg3 µg
Folat3 µg4 µg
Vitamin B121,2 µg1,8 µg
Vitamin C1 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,41 g2,12 g
Lysin1,56 g2,34 g
Essenzielle Aminosäuren7,5 g11,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)?

100 g Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) haben 433 kcal (1.790 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 650 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 15,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,7 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 23,7 g.

Wie viel Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 23 g Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.