Grünkern ganzes Korn, gekocht Kalorien und Nährwerte
Grünkern ganzes Korn, gekocht liefert 173 kcal und 5,8 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 50 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 87 kcal
- Eiweiß
- 2,9 g
- Kohlenhydrate
- 15,6 g
- Fett
- 0,7 g
- Ballaststoffe
- 3,2 g
- Zucker
- 0,7 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß13 %
- Kohlenhydrate72 %
- Fett7 %
- Ballaststoffe7 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Grünkern ganzes Korn, gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Grünkern ganzes Korn, gekocht
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (50 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Grünkern ganzes Korn, gekocht im Vergleich zu allen 164 Einträgen in Getreide, Flocken und Mehl. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt0,20 g
- Einfach ungesättigt0,32 g
- Mehrfach ungesättigt0,62 g
Omega-3: 0,04 g, Omega-6: 0,58 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker1,3 g
- Stärke29,9 g
Zuckerarten: Fruktose 0,2 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 0,7 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Alle Nährwerte von Grünkern ganzes Korn, gekocht
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 173 kcal | 87 kcal |
| Eiweiß | 5,8 g | 2,9 g |
| Fett | 1,3 g | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 31,2 g | 15,6 g |
| davon Zucker | 1,3 g | 0,7 g |
| davon Stärke | 29,9 g | 15 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g | 3,2 g |
| Salz | 0,00 g | 0,00 g |
| Wasser | 51,9 g | 25,9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,20 g | 0,10 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,32 g | 0,16 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,62 g | 0,31 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,04 g | 0,02 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,58 g | 0,29 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 0,3 mg | 0,2 mg |
| Kalium | 212 mg | 106 mg |
| Calcium | 15 mg | 8 mg |
| Magnesium | 68 mg | 34 mg |
| Phosphor | 203 mg | 102 mg |
| Eisen | 1,8 mg | 0,9 mg |
| Zink | 1,7 mg | 0,8 mg |
| Jod | 0,4 µg | 0,2 µg |
| Kupfer | 236 µg | 118 µg |
| Mangan | 1,62 mg | 809 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,2 mg | 0,1 mg |
| Vitamin K | 8 µg | 4 µg |
| Vitamin B1 | 0,09 mg | 0,05 mg |
| Vitamin B2 | 0,05 mg | 0,03 mg |
| Niacin | 3,5 mg | 1,7 mg |
| Pantothensäure | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B6 | 49 µg | 25 µg |
| Biotin | 3 µg | 2 µg |
| Folat | 25 µg | 12 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,2 g | 0,1 g |
| Glukose | 0,08 g | 0,04 g |
| Saccharose | 0,7 g | 0,3 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 0,37 g | 0,19 g |
| Lysin | 0,16 g | 0,08 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 1,6 g | 0,8 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Grünkern ganzes Korn, gekocht?
100 g Grünkern ganzes Korn, gekocht haben 173 kcal (731 kJ). 1 Portion mit etwa 50 g liefert rund 87 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Grünkern ganzes Korn, gekocht?
Grünkern ganzes Korn, gekocht enthält 5,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion (50 g) stecken etwa 2,9 g.
Wie viel Grünkern ganzes Korn, gekocht sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 58 g Grünkern ganzes Korn, gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Grünkern ganzes Korn, gekocht zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
