Gemüse und Kräuter

Gartenkresse roh Kalorien und Nährwerte

Gartenkresse roh liefert 31 kcal und 4,2 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 31 kcal 47 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 4,2 g 6,3 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,2 g 0,3 g pro 1 Portion
Fett 0,7 g 1,0 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 3,5 g 5,3 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
47 kcal
Eiweiß
6,3 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
1,0 g
Ballaststoffe
5,3 g
Zucker
0,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 54 % der Kalorien (4,2 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 3 % der Kalorien (0,2 g pro 100 g)Fett: 20 % der Kalorien (0,7 g pro 100 g)Ballaststoffe: 23 % der Kalorien31kcal / 100 g
  • Eiweiß54 %
  • Kohlenhydrate3 %
  • Fett20 %
  • Ballaststoffe23 %

So viel sind 100 kcal

Gartenkresse roh323 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Gartenkresse roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß8,8 %4,2 g
Ballaststoffe12 %3,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,8 %13 mg
Kalium4,1 %166 mg
Calcium17 %166 mg
Magnesium12 %37 mg
Phosphor6,9 %38 mg
Eisen21 %3,3 mg
Zink6,2 %0,5 mg
Jodkeine Daten
Kupfer3,4 %43 µg
Mangan15 %541 µg

Vitamine

Vitamin A32 %227 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E6,5 %0,5 mg
Vitamin K903 %542 µg
Vitamin B115 %0,15 mg
Vitamin B217 %0,19 mg
Niacin24 %2,9 mg
Pantothensäurekeine Daten
Vitamin B621 %300 µg
Biotinkeine Daten
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C62 %59 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Gartenkresse roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Gartenkresse roh im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien31 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal13,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,5 g
wenigermehr
Zucker0,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,09 g
  • Einfach ungesättigt0,01 g
  • Mehrfach ungesättigt0,39 g

Omega-3: 0,29 g, Omega-6: 0,10 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Gartenkresse roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie31 kcal47 kcal
Eiweiß4,2 g6,3 g
Fett0,7 g1,0 g
Kohlenhydrate0,2 g0,3 g
davon Zucker0,2 g0,3 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe3,5 g5,3 g
davon löslich1,5 g2,2 g
Salz0,03 g0,05 g
Wasser87,3 g131 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,09 g0,14 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,39 g0,58 g
Omega-3-Fettsäuren0,29 g0,43 g
Omega-6-Fettsäuren0,10 g0,14 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium13 mg19 mg
Kalium166 mg248 mg
Calcium166 mg249 mg
Magnesium37 mg56 mg
Phosphor38 mg57 mg
Eisen3,3 mg4,9 mg
Zink0,5 mg0,7 mg
Kupfer43 µg65 µg
Mangan541 µg812 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A227 µg341 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,5 mg0,8 mg
Vitamin K542 µg813 µg
Vitamin B10,15 mg0,22 mg
Vitamin B20,19 mg0,29 mg
Niacin2,9 mg4,3 mg
Vitamin B6300 µg450 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C59 mg89 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,07 g0,1 g
Glukose0,2 g0,2 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,32 g0,47 g
Lysin0,02 g0,04 g
Essenzielle Aminosäuren1,2 g1,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gartenkresse roh?

100 g Gartenkresse roh haben 31 kcal (129 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 47 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Gartenkresse roh?

Gartenkresse roh enthält 4,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13,6 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 6,3 g.

Wie viel Gartenkresse roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 323 g Gartenkresse roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Gartenkresse roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.