Nudeln und Teigwaren

Eierteigwaren glutenfrei, roh Kalorien und Nährwerte

Eierteigwaren glutenfrei, roh liefert 369 kcal und 8,1 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.

Kalorien 369 kcal 461 kcal pro 1 Portion roh
Eiweiß 8,1 g 10,1 g pro 1 Portion roh
Kohlenhydrate 74,7 g 93,4 g pro 1 Portion roh
Fett 3,6 g 4,5 g pro 1 Portion roh
Ballaststoffe 3,0 g 3,8 g pro 1 Portion roh

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion roh“ entspricht etwa 125 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
461 kcal
Eiweiß
10,1 g
Kohlenhydrate
93,4 g
Fett
4,5 g
Ballaststoffe
3,8 g
Zucker
0,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 9 % der Kalorien (8,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 81 % der Kalorien (74,7 g pro 100 g)Fett: 9 % der Kalorien (3,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien369kcal / 100 g
  • Eiweiß9 %
  • Kohlenhydrate81 %
  • Fett9 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Eierteigwaren glutenfrei, roh27 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Eierteigwaren glutenfrei, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß17 %8,1 g
Ballaststoffe10 %3,0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium3,4 %51 mg
Kalium2,5 %100 mg
Calcium2,7 %27 mg
Magnesium7,0 %21 mg
Phosphor29 %158 mg
Eisen8,8 %1,4 mg
Zink17 %1,4 mg
Jod11 %16 µg
Kupfer8,8 %110 µg
Mangan19 %680 µg

Vitamine

Vitamin A12 %82 µg
Vitamin D3,0 %0,6 µg
Vitamin E8,9 %0,7 mg
Vitamin K3,3 %2 µg
Vitamin B19,4 %0,09 mg
Vitamin B216 %0,18 mg
Niacin21 %2,5 mg
Pantothensäure13 %0,6 mg
Vitamin B66,2 %87 µg
Biotin25 %10 µg
Folat4,3 %13 µg
Vitamin B1220 %0,8 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Eierteigwaren glutenfrei, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion roh (125 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Eierteigwaren glutenfrei, roh im Vergleich zu allen 76 Einträgen in Nudeln und Teigwaren. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien369 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,0 g
wenigermehr
Zucker0,5 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,87 g
  • Einfach ungesättigt1,3 g
  • Mehrfach ungesättigt0,83 g

Omega-3: 0,05 g, Omega-6: 0,78 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,47 g
  • Stärke74,2 g
  • Sonstige0,03 g

Zuckerarten: Glukose 0,2 g, Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Eierteigwaren glutenfrei, roh369 kcal
Nudeln346 kcal
Eierteigwaren roh342 kcal
Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet369 kcal
Eierteigwaren mit Weizenkeimen, roh367 kcal

Eiweiß pro 100 g

Eierteigwaren glutenfrei, roh8,1 g
Nudeln12,4 g
Eierteigwaren roh13,2 g
Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet13,5 g
Eierteigwaren mit Weizenkeimen, roh15,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Eierteigwaren glutenfrei, roh3,0 g
Nudeln3,4 g
Eierteigwaren roh3,4 g
Eierteigwaren Tortellini (Fleischfüllung) getrocknet2,3 g
Eierteigwaren mit Weizenkeimen, roh5,5 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Nudeln346 kcal · 12,4 g Eiweißpro 100 g · 6 % weniger kcal Vollkornnudeln356 kcal · 14,3 g Eiweißpro 100 g · 4 % weniger kcal Eierteigwaren roh342 kcal · 13,2 g Eiweißpro 100 g · 7 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Eierteigwaren glutenfrei, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion roh
Energie369 kcal461 kcal
Eiweiß8,1 g10,1 g
Fett3,6 g4,5 g
Kohlenhydrate74,7 g93,4 g
davon Zucker0,5 g0,6 g
davon Stärke74,2 g92,8 g
Ballaststoffe3,0 g3,8 g
Salz0,13 g0,16 g
Wasser9,5 g11,8 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion roh
Gesättigte Fettsäuren0,87 g1,09 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,32 g1,65 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,83 g1,03 g
Omega-3-Fettsäuren0,05 g0,06 g
Omega-6-Fettsäuren0,78 g0,97 g
EPA0 g0 g
DHA0,018 g0,023 g
Cholesterin108 mg135 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion roh
Natrium51 mg64 mg
Kalium100 mg125 mg
Calcium27 mg34 mg
Magnesium21 mg26 mg
Phosphor158 mg198 mg
Eisen1,4 mg1,8 mg
Zink1,4 mg1,7 mg
Jod16 µg20 µg
Kupfer110 µg138 µg
Mangan680 µg850 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion roh
Vitamin A82 µg103 µg
Vitamin D0,6 µg0,8 µg
Vitamin E0,7 mg0,9 mg
Vitamin K2 µg3 µg
Vitamin B10,09 mg0,12 mg
Vitamin B20,18 mg0,22 mg
Niacin2,5 mg3,1 mg
Pantothensäure0,6 mg0,8 mg
Vitamin B687 µg109 µg
Biotin10 µg13 µg
Folat13 µg16 µg
Vitamin B120,8 µg1,0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion roh
Laktose0 g0 g
Fruktose0,02 g0,03 g
Glukose0,2 g0,2 g
Saccharose0,3 g0,4 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion roh
Leucin0,77 g0,96 g
Lysin0,40 g0,50 g
Essenzielle Aminosäuren3,4 g4,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eierteigwaren glutenfrei, roh?

100 g Eierteigwaren glutenfrei, roh haben 369 kcal (1.564 kJ). 1 Portion roh mit etwa 125 g liefert rund 461 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Eierteigwaren glutenfrei, roh?

Eierteigwaren glutenfrei, roh enthält 8,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,2 g pro 100 kcal. In 1 Portion roh (125 g) stecken etwa 10,1 g.

Wie viel Eierteigwaren glutenfrei, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 27 g Eierteigwaren glutenfrei, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Eierteigwaren glutenfrei, roh zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.