Gemüse und Kräuter

Brennnessel roh Kalorien und Nährwerte

Brennnessel roh liefert 46 kcal und 7,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 46 kcal 69 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 7,4 g 11,1 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 1,3 g 2,0 g pro 1 Portion
Fett 0,6 g 0,9 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 3,1 g 4,7 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
69 kcal
Eiweiß
11,1 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Fett
0,9 g
Ballaststoffe
4,7 g
Zucker
1,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 63 % der Kalorien (7,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 11 % der Kalorien (1,3 g pro 100 g)Fett: 12 % der Kalorien (0,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 13 % der Kalorien46kcal / 100 g
  • Eiweiß63 %
  • Kohlenhydrate11 %
  • Fett12 %
  • Ballaststoffe13 %

So viel sind 100 kcal

Brennnessel roh217 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Brennnessel roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß15 %7,4 g
Ballaststoffe10 %3,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natriumkeine Daten
Kalium12 %475 mg
Calcium71 %713 mg
Magnesium27 %80 mg
Phosphor25 %138 mg
Eisen26 %4,1 mg
Zink13 %1,0 mg
Jodkeine Daten
Kupfer19 %240 µg
Mangan36 %1,26 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin Ekeine Daten
Vitamin K832 %499 µg
Vitamin B1keine Daten
Vitamin B2keine Daten
Niacinkeine Daten
Pantothensäurekeine Daten
Vitamin B6keine Daten
Biotinkeine Daten
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C351 %333 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Brennnessel roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Brennnessel roh im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien46 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal16 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,1 g
wenigermehr
Zucker0,9 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,09 g
  • Einfach ungesättigt0,02 g
  • Mehrfach ungesättigt0,35 g

Omega-3: 0,18 g, Omega-6: 0,17 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,85 g
  • Stärke0,46 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Brennnessel roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie46 kcal69 kcal
Eiweiß7,4 g11,1 g
Fett0,6 g0,9 g
Kohlenhydrate1,3 g2,0 g
davon Zucker0,8 g1,3 g
davon Stärke0,5 g0,7 g
Ballaststoffe3,1 g4,7 g
davon löslich1,3 g2,0 g
Salz0 g0 g
Wasser83,3 g125 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,09 g0,14 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,35 g0,52 g
Omega-3-Fettsäuren0,18 g0,27 g
Omega-6-Fettsäuren0,17 g0,25 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Kalium475 mg713 mg
Calcium713 mg1.070 mg
Magnesium80 mg120 mg
Phosphor138 mg207 mg
Eisen4,1 mg6,2 mg
Zink1,0 mg1,5 mg
Kupfer240 µg360 µg
Mangan1,26 mg1,89 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin K499 µg749 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C333 mg500 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,3 g0,4 g
Glukose0,2 g0,4 g
Saccharose0,3 g0,5 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,47 g0,71 g
Lysin0,42 g0,62 g
Essenzielle Aminosäuren2,2 g3,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brennnessel roh?

100 g Brennnessel roh haben 46 kcal (195 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 69 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Brennnessel roh?

Brennnessel roh enthält 7,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 16 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 11,1 g.

Wie viel Brennnessel roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 217 g Brennnessel roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Brennnessel roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.