Auberginenscheiben gebraten Kalorien und Nährwerte
Auberginenscheiben gebraten liefert 159 kcal und 1,1 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 318 kcal
- Eiweiß
- 2,1 g
- Kohlenhydrate
- 9,2 g
- Fett
- 28,4 g
- Ballaststoffe
- 5,4 g
- Zucker
- 8,8 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß3 %
- Kohlenhydrate12 %
- Fett82 %
- Ballaststoffe3 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Auberginenscheiben gebraten? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Auberginenscheiben gebraten
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Auberginenscheiben gebraten im Vergleich zu allen 583 Einträgen in Beilagen und Gemüsegerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt1,1 g
- Einfach ungesättigt8,0 g
- Mehrfach ungesättigt4,0 g
Omega-3: 1,21 g, Omega-6: 2,75 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker4,4 g
- Sonstige0,20 g
Zuckerarten: Fruktose 1,4 g, Glukose 2,6 g, Saccharose 0,2 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Auberginenscheiben gebraten
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 159 kcal | 318 kcal |
| Eiweiß | 1,1 g | 2,1 g |
| Fett | 14,2 g | 28,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g | 9,2 g |
| davon Zucker | 4,4 g | 8,8 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g | 5,4 g |
| Salz | 0,68 g | 1,36 g |
| Wasser | 74 g | 148 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,08 g | 2,16 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8,04 g | 16,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,96 g | 7,92 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 1,21 g | 2,42 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 2,75 g | 5,50 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0,3 mg | 0,6 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 272 mg | 544 mg |
| Kalium | 268 mg | 536 mg |
| Calcium | 17 mg | 34 mg |
| Magnesium | 22 mg | 44 mg |
| Phosphor | 38 mg | 76 mg |
| Eisen | 0,4 mg | 0,8 mg |
| Zink | 0,2 mg | 0,4 mg |
| Jod | 1 µg | 2 µg |
| Kupfer | 70 µg | 140 µg |
| Mangan | 260 µg | 520 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9 µg | 18 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,8 mg | 1,6 mg |
| Vitamin K | 23 µg | 46 µg |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | 0,12 mg |
| Vitamin B2 | 0,07 mg | 0,14 mg |
| Niacin | 1,1 mg | 2,2 mg |
| Pantothensäure | 0,4 mg | 0,7 mg |
| Vitamin B6 | 100 µg | 200 µg |
| Biotin | 3 µg | 6 µg |
| Folat | 46 µg | 92 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 10 mg | 20 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 1,4 g | 2,8 g |
| Glukose | 2,6 g | 5,2 g |
| Saccharose | 0,2 g | 0,4 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 0,10 g | 0,19 g |
| Lysin | 0,07 g | 0,14 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 0,5 g | 0,9 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Auberginenscheiben gebraten?
100 g Auberginenscheiben gebraten haben 159 kcal (656 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 318 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Auberginenscheiben gebraten?
Auberginenscheiben gebraten enthält 1,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 0,7 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 2,1 g.
Wie viel Auberginenscheiben gebraten sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 63 g Auberginenscheiben gebraten. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Auberginenscheiben gebraten zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.
