Salate und Obstsalate

Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade Kalorien und Nährwerte

Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade liefert 130 kcal und 1,0 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 130 kcal 195 kcal pro 1 Schale
Eiweiß 1,0 g 1,5 g pro 1 Schale
Kohlenhydrate 3,4 g 5,1 g pro 1 Schale
Fett 11,7 g 17,6 g pro 1 Schale
Ballaststoffe 2,2 g 3,3 g pro 1 Schale

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Schale“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
195 kcal
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
5,1 g
Fett
17,6 g
Ballaststoffe
3,3 g
Zucker
4,9 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 3 % der Kalorien (1,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 11 % der Kalorien (3,4 g pro 100 g)Fett: 83 % der Kalorien (11,7 g pro 100 g)Ballaststoffe: 3 % der Kalorien130kcal / 100 g
  • Eiweiß3 %
  • Kohlenhydrate11 %
  • Fett83 %
  • Ballaststoffe3 %

So viel sind 100 kcal

Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade77 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß2,1 %1,0 g
Ballaststoffe7,3 %2,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium12 %185 mg
Kalium5,0 %199 mg
Calcium3,4 %34 mg
Magnesium3,3 %10 mg
Phosphor5,1 %28 mg
Eisen1,9 %0,3 mg
Zink1,8 %0,1 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer1,6 %20 µg
Mangan4,3 %150 µg

Vitamine

Vitamin A0,6 %4 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E31 %2,5 mg
Vitamin K133 %80 µg
Vitamin B117 %0,17 mg
Vitamin B21,8 %0,02 mg
Niacin1,7 %0,2 mg
Pantothensäure3,0 %0,2 mg
Vitamin B64,4 %61 µg
Biotin0,3 %0,1 µg
Folat12 %36 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C36 %35 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Schale (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade im Vergleich zu allen 145 Einträgen in Salate und Obstsalate. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien130 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal0,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,2 g
wenigermehr
Zucker3,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,87 g
  • Einfach ungesättigt6,7 g
  • Mehrfach ungesättigt3,2 g

Omega-3: 1,05 g, Omega-6: 2,19 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker3,3 g
  • Stärke0,01 g
  • Sonstige0,10 g

Zuckerarten: Fruktose 1,4 g, Glukose 1,7 g, Saccharose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade130 kcal
Blumenkohlsalat (gegart) mit Essigmarinade132 kcal
Lauchsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade133 kcal
Karottensalat (roh) mit Zitronenmarinade130 kcal
Karottensalat (roh) mit Essigmarinade125 kcal

Eiweiß pro 100 g

Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade1,0 g
Blumenkohlsalat (gegart) mit Essigmarinade1,4 g
Lauchsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade2,4 g
Karottensalat (roh) mit Zitronenmarinade0,7 g
Karottensalat (roh) mit Essigmarinade0,7 g

Ballaststoffe pro 100 g

Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade2,2 g
Blumenkohlsalat (gegart) mit Essigmarinade1,8 g
Lauchsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade1,7 g
Karottensalat (roh) mit Zitronenmarinade2,2 g
Karottensalat (roh) mit Essigmarinade2,2 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Gurkensalat mit Essigmarinade98 kcal · 0,9 g Eiweißpro 100 g · 25 % weniger kcal Griechischer Salat107 kcal · 3,8 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal Feldsalat mit Joghurtmarinade54 kcal · 2,4 g Eiweißpro 100 g · 58 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Schale
Energie130 kcal195 kcal
Eiweiß1,0 g1,5 g
Fett11,7 g17,6 g
Kohlenhydrate3,4 g5,1 g
davon Zucker3,3 g4,9 g
davon Stärke0,01 g0,02 g
Ballaststoffe2,2 g3,3 g
Salz0,46 g0,69 g
Wasser81 g122 g
Alkohol0,01 g0,01 g
Fette
Nährstoff100 g1 Schale
Gesättigte Fettsäuren0,87 g1,31 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren6,66 g9,99 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,24 g4,86 g
Omega-3-Fettsäuren1,05 g1,58 g
Omega-6-Fettsäuren2,19 g3,29 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0,2 mg0,4 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Schale
Natrium185 mg278 mg
Kalium199 mg299 mg
Calcium34 mg51 mg
Magnesium10 mg15 mg
Phosphor28 mg42 mg
Eisen0,3 mg0,4 mg
Zink0,1 mg0,2 mg
Jod1 µg2 µg
Kupfer20 µg30 µg
Mangan150 µg225 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Schale
Vitamin A4 µg6 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E2,5 mg3,8 mg
Vitamin K80 µg120 µg
Vitamin B10,17 mg0,26 mg
Vitamin B20,02 mg0,03 mg
Niacin0,2 mg0,3 mg
Pantothensäure0,2 mg0,2 mg
Vitamin B661 µg92 µg
Biotin0,1 µg0,2 µg
Folat36 µg54 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C35 mg52 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Schale
Laktose0 g0 g
Fruktose1,4 g2,1 g
Glukose1,7 g2,6 g
Saccharose0,2 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Schale
Leucin0,04 g0,06 g
Lysin0,05 g0,07 g
Essenzielle Aminosäuren0,2 g0,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade?

100 g Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade haben 130 kcal (536 kJ). 1 Schale mit etwa 150 g liefert rund 195 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade?

Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade enthält 1,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 0,8 g pro 100 kcal. In 1 Schale (150 g) stecken etwa 1,5 g.

Wie viel Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 77 g Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Weißkrautsalat (roh) mit Speck-Essigmarinade zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.