Gemüse und Kräuter

Weißkohl gekocht Kalorien und Nährwerte

Weißkohl gekocht liefert 29 kcal und 1,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 29 kcal 44 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 1,3 g 1,9 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 4,2 g 6,3 g pro 1 Portion
Fett 0,2 g 0,3 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 2,9 g 4,4 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
44 kcal
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
6,3 g
Fett
0,3 g
Ballaststoffe
4,4 g
Zucker
6,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 17 % der Kalorien (1,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 57 % der Kalorien (4,2 g pro 100 g)Fett: 5 % der Kalorien (0,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 20 % der Kalorien29kcal / 100 g
  • Eiweiß17 %
  • Kohlenhydrate57 %
  • Fett5 %
  • Ballaststoffe20 %

So viel sind 100 kcal

Weißkohl gekocht345 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Weißkohl gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß2,7 %1,3 g
Ballaststoffe9,7 %2,9 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,5 %8 mg
Kalium2,3 %93 mg
Calcium2,9 %29 mg
Magnesium2,3 %7 mg
Phosphor5,9 %32 mg
Eisen1,1 %0,2 mg
Zink1,0 %0,08 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer0,9 %11 µg
Mangan3,2 %113 µg

Vitamine

Vitamin A0,6 %4 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E3,8 %0,3 mg
Vitamin K155 %93 µg
Vitamin B117 %0,17 mg
Vitamin B21,8 %0,02 mg
Niacin1,7 %0,2 mg
Pantothensäure3,0 %0,2 mg
Vitamin B64,5 %64 µg
Biotin0,3 %0,1 µg
Folat9,3 %28 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C26 %25 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Weißkohl gekocht

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Weißkohl gekocht im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien29 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal4,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,9 g
wenigermehr
Zucker4,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker4,1 g
  • Sonstige0,13 g

Zuckerarten: Fruktose 1,7 g, Glukose 2,2 g, Saccharose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Weißkohl gekocht29 kcal
Spitzkohl gekocht29 kcal
Spitzkohl roh31 kcal
Weißkohl roh32 kcal
Rotkohl gebacken33 kcal

Eiweiß pro 100 g

Weißkohl gekocht1,3 g
Spitzkohl gekocht1,1 g
Spitzkohl roh1,2 g
Weißkohl roh1,4 g
Rotkohl gebacken1,8 g

Ballaststoffe pro 100 g

Weißkohl gekocht2,9 g
Spitzkohl gekocht2,9 g
Spitzkohl roh3,0 g
Weißkohl roh3,0 g
Rotkohl gebacken2,9 g

Alle Nährwerte von Weißkohl gekocht

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie29 kcal44 kcal
Eiweiß1,3 g1,9 g
Fett0,2 g0,3 g
Kohlenhydrate4,2 g6,3 g
davon Zucker4,1 g6,1 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe2,9 g4,4 g
davon löslich0,8 g1,2 g
Salz0,02 g0,03 g
Wasser95,9 g144 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,03 g0,05 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,00 g0,01 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,11 g0,16 g
Omega-3-Fettsäuren0,08 g0,12 g
Omega-6-Fettsäuren0,03 g0,04 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium8 mg12 mg
Kalium93 mg140 mg
Calcium29 mg44 mg
Magnesium7 mg11 mg
Phosphor32 mg48 mg
Eisen0,2 mg0,3 mg
Zink0,08 mg0,1 mg
Jod2 µg3 µg
Kupfer11 µg17 µg
Mangan113 µg170 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A4 µg6 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,3 mg0,5 mg
Vitamin K93 µg140 µg
Vitamin B10,17 mg0,26 mg
Vitamin B20,02 mg0,03 mg
Niacin0,2 mg0,3 mg
Pantothensäure0,2 mg0,2 mg
Vitamin B664 µg96 µg
Biotin0,1 µg0,2 µg
Folat28 µg42 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C25 mg37 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose1,7 g2,6 g
Glukose2,2 g3,2 g
Saccharose0,2 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,05 g0,08 g
Lysin0,06 g0,09 g
Essenzielle Aminosäuren0,3 g0,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weißkohl gekocht?

100 g Weißkohl gekocht haben 29 kcal (124 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 44 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Weißkohl gekocht?

Weißkohl gekocht enthält 1,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 1,9 g.

Wie viel Weißkohl gekocht sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 345 g Weißkohl gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Weißkohl gekocht zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.