Spitzkohl roh Kalorien und Nährwerte
Spitzkohl roh liefert 31 kcal und 1,2 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.
Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 47 kcal
- Eiweiß
- 1,8 g
- Kohlenhydrate
- 6,8 g
- Fett
- 0,3 g
- Ballaststoffe
- 4,5 g
- Zucker
- 6,6 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß16 %
- Kohlenhydrate59 %
- Fett5 %
- Ballaststoffe20 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Spitzkohl roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Spitzkohl roh
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Spitzkohl roh im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker4,4 g
- Sonstige0,14 g
Zuckerarten: Fruktose 1,9 g, Glukose 2,3 g, Saccharose 0,2 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Alle Nährwerte von Spitzkohl roh
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 31 kcal | 47 kcal |
| Eiweiß | 1,2 g | 1,8 g |
| Fett | 0,2 g | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g | 6,8 g |
| davon Zucker | 4,4 g | 6,6 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g | 4,5 g |
| davon löslich | 0,8 g | 1,2 g |
| Salz | 0,05 g | 0,07 g |
| Wasser | 92,5 g | 139 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,02 g | 0,03 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 18 mg | 27 mg |
| Kalium | 246 mg | 369 mg |
| Calcium | 47 mg | 71 mg |
| Magnesium | 15 mg | 23 mg |
| Phosphor | 23 mg | 35 mg |
| Eisen | 0,6 mg | 0,8 mg |
| Zink | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Jod | 2 µg | 3 µg |
| Kupfer | 23 µg | 35 µg |
| Mangan | 159 µg | 239 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg | 6 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,3 mg | 0,4 mg |
| Vitamin K | 90 µg | 135 µg |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | 0,08 mg |
| Vitamin B2 | 0,03 mg | 0,05 mg |
| Niacin | 0,5 mg | 0,8 mg |
| Pantothensäure | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B6 | 95 µg | 143 µg |
| Biotin | 0,1 µg | 0,2 µg |
| Folat | 57 µg | 86 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 46 mg | 69 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 1,9 g | 2,8 g |
| Glukose | 2,3 g | 3,5 g |
| Saccharose | 0,2 g | 0,3 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 0,06 g | 0,09 g |
| Lysin | 0,06 g | 0,09 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 0,4 g | 0,5 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Spitzkohl roh?
100 g Spitzkohl roh haben 31 kcal (130 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 47 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Spitzkohl roh?
Spitzkohl roh enthält 1,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,9 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 1,8 g.
Wie viel Spitzkohl roh sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 323 g Spitzkohl roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Spitzkohl roh zur Haferflocken-Diät?
Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.
