Gemüse und Kräuter

Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh Kalorien und Nährwerte

Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh liefert 40 kcal und 1,0 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 40 kcal 60 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 1,0 g 1,5 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 6,6 g 9,9 g pro 1 Portion
Fett 0,2 g 0,3 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 3,5 g 5,2 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
60 kcal
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
9,9 g
Fett
0,3 g
Ballaststoffe
5,2 g
Zucker
8,5 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 10 % der Kalorien (1,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 67 % der Kalorien (6,6 g pro 100 g)Fett: 5 % der Kalorien (0,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 18 % der Kalorien40kcal / 100 g
  • Eiweiß10 %
  • Kohlenhydrate67 %
  • Fett5 %
  • Ballaststoffe18 %

So viel sind 100 kcal

Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh250 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß2,1 %1,0 g
Ballaststoffe12 %3,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium3,9 %58 mg
Kalium6,7 %269 mg
Calcium4,5 %45 mg
Magnesium4,6 %14 mg
Phosphor6,8 %37 mg
Eisen2,4 %0,4 mg
Zink0,9 %0,07 mg
Jod5,0 %8 µg
Kupfer4,5 %56 µg
Mangan1,9 %68 µg

Vitamine

Vitamin A0,9 %6 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E6,3 %0,5 mg
Vitamin K3,3 %2 µg
Vitamin B14,0 %0,04 mg
Vitamin B24,6 %0,05 mg
Niacin7,0 %0,8 mg
Pantothensäure4,0 %0,2 mg
Vitamin B65,7 %80 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat6,7 %20 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C21 %20 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien40 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,5 g
wenigermehr
Zucker5,7 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker5,7 g
  • Stärke0,69 g
  • Sonstige0,22 g

Zuckerarten: Fruktose 1,4 g, Glukose 3,7 g, Saccharose 0,5 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh40 kcal
Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gekocht39 kcal
Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gedünstet39 kcal
Kürbis Pumpkin (C. pepo) gedünstet39 kcal
Kürbis Pumpkin (C. pepo) gekocht38 kcal

Eiweiß pro 100 g

Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh1,0 g
Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gekocht1,0 g
Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gedünstet1,0 g
Kürbis Pumpkin (C. pepo) gedünstet1,2 g
Kürbis Pumpkin (C. pepo) gekocht1,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh3,5 g
Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gekocht3,5 g
Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, gedünstet3,4 g
Kürbis Pumpkin (C. pepo) gedünstet3,7 g
Kürbis Pumpkin (C. pepo) gekocht3,7 g

Alle Nährwerte von Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie40 kcal60 kcal
Eiweiß1,0 g1,5 g
Fett0,2 g0,3 g
Kohlenhydrate6,6 g9,9 g
davon Zucker5,7 g8,5 g
davon Stärke0,7 g1,0 g
Ballaststoffe3,5 g5,2 g
davon löslich0,4 g0,6 g
Salz0,15 g0,22 g
Wasser89,9 g135 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,03 g0,05 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g0,01 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,13 g0,20 g
Omega-3-Fettsäuren0,10 g0,14 g
Omega-6-Fettsäuren0,04 g0,06 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium58 mg87 mg
Kalium269 mg404 mg
Calcium45 mg67 mg
Magnesium14 mg21 mg
Phosphor37 mg56 mg
Eisen0,4 mg0,6 mg
Zink0,07 mg0,1 mg
Jod8 µg11 µg
Kupfer56 µg84 µg
Mangan68 µg102 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A6 µg9 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,5 mg0,8 mg
Vitamin K2 µg3 µg
Vitamin B10,04 mg0,06 mg
Vitamin B20,05 mg0,08 mg
Niacin0,8 mg1,3 mg
Pantothensäure0,2 mg0,3 mg
Vitamin B680 µg120 µg
Biotin2 µg3 µg
Folat20 µg30 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C20 mg30 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose1,4 g2,1 g
Glukose3,7 g5,6 g
Saccharose0,5 g0,8 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,05 g0,08 g
Lysin0,05 g0,08 g
Essenzielle Aminosäuren0,3 g0,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh?

100 g Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh haben 40 kcal (169 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 60 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh?

Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh enthält 1,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,5 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 1,5 g.

Wie viel Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 250 g Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Weiße Rübe/Wasserrübe/Herbstrübe, roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.