Wurst und Schinken

Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch Kalorien und Nährwerte

Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch liefert 169 kcal und 14,9 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 169 kcal 51 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 14,9 g 4,5 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 1,1 g 0,3 g pro 2 Scheiben
Fett 11,6 g 3,5 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,2 g 0,1 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
51 kcal
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
3,5 g
Ballaststoffe
0,1 g
Zucker
0,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 35 % der Kalorien (14,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 3 % der Kalorien (1,1 g pro 100 g)Fett: 62 % der Kalorien (11,6 g pro 100 g)169kcal / 100 g
  • Eiweiß35 %
  • Kohlenhydrate3 %
  • Fett62 %

So viel sind 100 kcal

Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch59 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß31 %14,9 g
Ballaststoffe0,7 %0,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium47 %700 mg
Kalium3,5 %139 mg
Calcium2,5 %25 mg
Magnesium4,7 %14 mg
Phosphor29 %161 mg
Eisen99 %15,8 mg
Zink36 %2,9 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer276 %3,45 mg
Mangan1,7 %60 µg

Vitamine

Vitamin A829 %5.802 µg
Vitamin D3,0 %0,6 µg
Vitamin E17 %1,4 mg
Vitamin K35 %21 µg
Vitamin B128 %0,28 mg
Vitamin B253 %0,58 mg
Niacin60 %7,2 mg
Pantothensäure48 %2,4 mg
Vitamin B618 %250 µg
Biotin57 %23 µg
Folat96 %289 µg
Vitamin B12525 %21 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 2 Scheiben (30 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien169 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal8,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,2 g
wenigermehr
Zucker0,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt4,7 g
  • Einfach ungesättigt2,8 g
  • Mehrfach ungesättigt1,0 g

Omega-3: 0,09 g, Omega-6: 0,91 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,30 g
  • Stärke0,82 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch169 kcal
Herzwurst162 kcal

Eiweiß pro 100 g

Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch14,9 g
Herzwurst14,7 g

Ballaststoffe pro 100 g

Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch0,2 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie169 kcal51 kcal
Eiweiß14,9 g4,5 g
Fett11,6 g3,5 g
Kohlenhydrate1,1 g0,3 g
davon Zucker0,3 g0,09 g
davon Stärke0,8 g0,2 g
Ballaststoffe0,2 g0,06 g
Salz1,80 g0,54 g
Wasser67,7 g20,3 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren4,70 g1,41 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,83 g0,85 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,02 g0,31 g
Omega-3-Fettsäuren0,09 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren0,91 g0,27 g
EPA0 g0 g
DHA0,002 g0,001 g
Cholesterin342 mg103 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium700 mg210 mg
Kalium139 mg42 mg
Calcium25 mg8 mg
Magnesium14 mg4 mg
Phosphor161 mg48 mg
Eisen15,8 mg4,7 mg
Zink2,9 mg0,9 mg
Jod1 µg0,3 µg
Kupfer3,45 mg1,04 mg
Mangan60 µg18 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A5.802 µg1.741 µg
Vitamin D0,6 µg0,2 µg
Vitamin E1,4 mg0,4 mg
Vitamin K21 µg6 µg
Vitamin B10,28 mg0,08 mg
Vitamin B20,58 mg0,17 mg
Niacin7,2 mg2,2 mg
Pantothensäure2,4 mg0,7 mg
Vitamin B6250 µg75 µg
Biotin23 µg7 µg
Folat289 µg87 µg
Vitamin B1221 µg6,3 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0,09 g0,03 g
Glukose0,1 g0,03 g
Saccharose0,05 g0,02 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin1,40 g0,42 g
Lysin1,18 g0,35 g
Essenzielle Aminosäuren7,0 g2,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch?

100 g Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch haben 169 kcal (702 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 51 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch?

Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch enthält 14,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,8 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 4,5 g.

Wie viel Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 59 g Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.