Wurst und Schinken

Kochsalami Kalorien und Nährwerte

Kochsalami liefert 141 kcal und 17 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 141 kcal 42 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 17 g 5,1 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 2 Scheiben
Fett 8,1 g 2,4 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,1 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
42 kcal
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
2,4 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 48 % der Kalorien (17 g pro 100 g)Fett: 52 % der Kalorien (8,1 g pro 100 g)141kcal / 100 g
  • Eiweiß48 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett52 %

So viel sind 100 kcal

Kochsalami71 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kochsalami? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß35 %17 g
Ballaststoffe0,2 %0,05 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium53 %800 mg
Kalium5,8 %230 mg
Calcium0,6 %6 mg
Magnesium4,3 %13 mg
Phosphor22 %120 mg
Eisen6,0 %1,0 mg
Zink25 %2,0 mg
Jod0,5 %0,7 µg
Kupfer4,5 %56 µg
Mangan0,6 %20 µg

Vitamine

Vitamin A1,1 %8 µg
Vitamin D0,7 %0,1 µg
Vitamin E5,1 %0,4 mg
Vitamin K17 %10 µg
Vitamin B119 %0,19 mg
Vitamin B28,5 %0,09 mg
Niacin86 %10,3 mg
Pantothensäure3,4 %0,2 mg
Vitamin B615 %210 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kochsalami

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 2 Scheiben (30 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kochsalami im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien141 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal12 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,1 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt3,1 g
  • Einfach ungesättigt2,9 g
  • Mehrfach ungesättigt0,88 g

Omega-3: 0,08 g, Omega-6: 0,79 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kochsalami141 kcal
Blutbregenwurst140 kcal
Schwartenmagen139 kcal
Fleischkäse fettreduziert147 kcal
Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert131 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kochsalami17 g
Blutbregenwurst17,3 g
Schwartenmagen17,9 g
Fleischkäse fettreduziert18,3 g
Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert17,1 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kochsalami0,1 g
Blutbregenwurst0,1 g
Schwartenmagen0,1 g
Fleischkäse fettreduziert0,1 g
Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert0,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Bierschinken Konserve118 kcal · 16,4 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal Knackwürstchen fettreduziert116 kcal · 15,4 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal Jagdwurst fettreduziert112 kcal · 16,8 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Kochsalami

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie141 kcal42 kcal
Eiweiß17 g5,1 g
Fett8,1 g2,4 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0,05 g0,02 g
Salz2,00 g0,60 g
Wasser73 g21,9 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren3,10 g0,93 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,90 g0,87 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,88 g0,26 g
Omega-3-Fettsäuren0,08 g0,02 g
Omega-6-Fettsäuren0,79 g0,24 g
EPA0,002 g0,001 g
DHA0,001 g0,000 g
Cholesterin61 mg18 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium800 mg240 mg
Kalium230 mg69 mg
Calcium6 mg2 mg
Magnesium13 mg4 mg
Phosphor120 mg36 mg
Eisen1,0 mg0,3 mg
Zink2,0 mg0,6 mg
Jod0,7 µg0,2 µg
Kupfer56 µg17 µg
Mangan20 µg6 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A8 µg2 µg
Vitamin D0,1 µg0,04 µg
Vitamin E0,4 mg0,1 mg
Vitamin K10 µg3 µg
Vitamin B10,19 mg0,06 mg
Vitamin B20,09 mg0,03 mg
Niacin10,3 mg3,1 mg
Pantothensäure0,2 mg0,05 mg
Vitamin B6210 µg63 µg
Biotin1 µg0,3 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin1,68 g0,50 g
Lysin1,33 g0,40 g
Essenzielle Aminosäuren9,3 g2,8 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kochsalami?

100 g Kochsalami haben 141 kcal (589 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 42 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kochsalami?

Kochsalami enthält 17 g Eiweiß pro 100 g, das sind 12 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 5,1 g.

Wie viel Kochsalami sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 71 g Kochsalami. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kochsalami zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.