Wurst und Schinken

Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert Kalorien und Nährwerte

Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert liefert 131 kcal und 17,1 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 131 kcal 39 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 17,1 g 5,1 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,4 g 0,1 g pro 2 Scheiben
Fett 6,8 g 2,0 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
39 kcal
Eiweiß
5,1 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
2,0 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 52 % der Kalorien (17,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 1 % der Kalorien (0,4 g pro 100 g)Fett: 47 % der Kalorien (6,8 g pro 100 g)131kcal / 100 g
  • Eiweiß52 %
  • Kohlenhydrate1 %
  • Fett47 %

So viel sind 100 kcal

Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert76 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß36 %17,1 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium47 %700 mg
Kalium5,2 %208 mg
Calcium0,6 %6 mg
Magnesium3,9 %12 mg
Phosphor17 %94 mg
Eisen3,2 %0,5 mg
Zink17 %1,4 mg
Jod0,5 %0,7 µg
Kupfer3,0 %37 µg
Mangan0,1 %5 µg

Vitamine

Vitamin A0,6 %4 µg
Vitamin D0,4 %0,09 µg
Vitamin E3,6 %0,3 mg
Vitamin K3,6 %2 µg
Vitamin B119 %0,19 mg
Vitamin B210 %0,11 mg
Niacin55 %6,6 mg
Pantothensäure4,6 %0,2 mg
Vitamin B615 %216 µg
Biotin0,8 %0,3 µg
Folat0,3 %0,9 µg
Vitamin B123,3 %0,1 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien131 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal13 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,3 g
  • Einfach ungesättigt2,4 g
  • Mehrfach ungesättigt0,57 g

Omega-3: 0,05 g, Omega-6: 0,52 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert131 kcal
Wildpastete mit Hasenfleisch126 kcal
Wildbretpastete mit Hirschfleisch126 kcal
Gänsepresskopf mit Schweinefleisch125 kcal
Blutbregenwurst140 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert17,1 g
Wildpastete mit Hasenfleisch16,7 g
Wildbretpastete mit Hirschfleisch16,2 g
Gänsepresskopf mit Schweinefleisch16,2 g
Blutbregenwurst17,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert0,0 g
Wildpastete mit Hasenfleisch0,1 g
Wildbretpastete mit Hirschfleisch0,1 g
Gänsepresskopf mit Schweinefleisch0,0 g
Blutbregenwurst0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Gefüllter Schinken103 kcal · 17,7 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal Tiroler/Tiroler Schinkenwurst106 kcal · 18,3 g Eiweißpro 100 g · 19 % weniger kcal Fleischwurst fettreduziert104 kcal · 13,9 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie131 kcal39 kcal
Eiweiß17,1 g5,1 g
Fett6,8 g2,0 g
Kohlenhydrate0,4 g0,1 g
davon Zucker0,4 g0,1 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Salz1,80 g0,54 g
Wasser74,1 g22,2 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren2,30 g0,69 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,44 g0,73 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,57 g0,17 g
Omega-3-Fettsäuren0,05 g0,01 g
Omega-6-Fettsäuren0,52 g0,15 g
EPA0,003 g0,001 g
DHA0,001 g0,000 g
Cholesterin50 mg15 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium700 mg210 mg
Kalium208 mg62 mg
Calcium6 mg2 mg
Magnesium12 mg3 mg
Phosphor94 mg28 mg
Eisen0,5 mg0,2 mg
Zink1,4 mg0,4 mg
Jod0,7 µg0,2 µg
Kupfer37 µg11 µg
Mangan5 µg2 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A4 µg1 µg
Vitamin D0,09 µg0,03 µg
Vitamin E0,3 mg0,09 mg
Vitamin K2 µg0,7 µg
Vitamin B10,19 mg0,06 mg
Vitamin B20,11 mg0,03 mg
Niacin6,6 mg2,0 mg
Pantothensäure0,2 mg0,07 mg
Vitamin B6216 µg65 µg
Biotin0,3 µg0,09 µg
Folat0,9 µg0,3 µg
Vitamin B120,1 µg0,04 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0,4 g0,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin1,37 g0,41 g
Lysin1,54 g0,46 g
Essenzielle Aminosäuren7,6 g2,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert?

100 g Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert haben 131 kcal (550 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 39 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert?

Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert enthält 17,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 5,1 g.

Wie viel Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 76 g Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kasseler Rippenspeer, Kochpökelware, geräuchert zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.