Blutbregenwurst Kalorien und Nährwerte
Blutbregenwurst liefert 140 kcal und 17,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.
Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.
Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 42 kcal
- Eiweiß
- 5,2 g
- Kohlenhydrate
- 0,1 g
- Fett
- 2,3 g
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 0,0 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß49 %
- Kohlenhydrate1 %
- Fett50 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Blutbregenwurst? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Blutbregenwurst
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 2 Scheiben (30 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Blutbregenwurst im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt2,7 g
- Einfach ungesättigt1,7 g
- Mehrfach ungesättigt0,82 g
Omega-3: 0,23 g, Omega-6: 0,59 g, davon EPA und DHA zusammen 0,14 g.
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Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Blutbregenwurst
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Energie | 140 kcal | 42 kcal |
| Eiweiß | 17,3 g | 5,2 g |
| Fett | 7,8 g | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g | 0,08 g |
| davon Zucker | 0,1 g | 0,04 g |
| davon Stärke | 0,2 g | 0,05 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0,03 g |
| Salz | 2,00 g | 0,60 g |
| Wasser | 72,7 g | 21,8 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,66 g | 0,80 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,73 g | 0,52 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,82 g | 0,25 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,23 g | 0,07 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,59 g | 0,18 g |
| EPA | 0,004 g | 0,001 g |
| DHA | 0,131 g | 0,039 g |
| Cholesterin | 947 mg | 284 mg |
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Natrium | 800 mg | 240 mg |
| Kalium | 189 mg | 57 mg |
| Calcium | 8 mg | 2 mg |
| Magnesium | 12 mg | 4 mg |
| Phosphor | 157 mg | 47 mg |
| Eisen | 5,9 mg | 1,8 mg |
| Zink | 1,5 mg | 0,4 mg |
| Jod | 0,1 µg | 0,03 µg |
| Kupfer | 301 µg | 90 µg |
| Mangan | 50 µg | 15 µg |
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9 µg | 3 µg |
| Vitamin D | 0,2 µg | 0,05 µg |
| Vitamin E | 0,3 mg | 0,1 mg |
| Vitamin K | 10 µg | 3 µg |
| Vitamin B1 | 0,11 mg | 0,03 mg |
| Vitamin B2 | 0,19 mg | 0,06 mg |
| Niacin | 6,6 mg | 2,0 mg |
| Pantothensäure | 0,6 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B6 | 140 µg | 42 µg |
| Biotin | 0,3 µg | 0,08 µg |
| Folat | 2 µg | 0,6 µg |
| Vitamin B12 | 0,9 µg | 0,3 µg |
| Vitamin C | 6 mg | 2 mg |
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,01 g | 0,00 g |
| Glukose | 0,02 g | 0,01 g |
| Saccharose | 0,09 g | 0,03 g |
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Leucin | 1,50 g | 0,45 g |
| Lysin | 1,26 g | 0,38 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 7,9 g | 2,4 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Blutbregenwurst?
100 g Blutbregenwurst haben 140 kcal (587 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 42 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Blutbregenwurst?
Blutbregenwurst enthält 17,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 12,3 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 5,2 g.
Wie viel Blutbregenwurst sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 71 g Blutbregenwurst. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Blutbregenwurst zur Haferflocken-Diät?
Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.
