Obst

Stachelbeere roh Kalorien und Nährwerte

Stachelbeere roh liefert 50 kcal und 0,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 50 kcal 63 kcal pro 1 Handvoll
Eiweiß 0,9 g 1,1 g pro 1 Handvoll
Kohlenhydrate 9,8 g 12,3 g pro 1 Handvoll
Fett 0,2 g 0,2 g pro 1 Handvoll
Ballaststoffe 3,0 g 3,7 g pro 1 Handvoll

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Handvoll“ entspricht etwa 125 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
63 kcal
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
12,3 g
Fett
0,2 g
Ballaststoffe
3,7 g
Zucker
9,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 7 % der Kalorien (0,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 79 % der Kalorien (9,8 g pro 100 g)Fett: 3 % der Kalorien (0,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 12 % der Kalorien50kcal / 100 g
  • Eiweiß7 %
  • Kohlenhydrate79 %
  • Fett3 %
  • Ballaststoffe12 %

So viel sind 100 kcal

Stachelbeere roh200 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Stachelbeere roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß1,8 %0,9 g
Ballaststoffe9,8 %3,0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,1 %2 mg
Kalium5,0 %200 mg
Calcium2,9 %29 mg
Magnesium3,3 %10 mg
Phosphor5,5 %30 mg
Eisen2,3 %0,4 mg
Zink1,9 %0,2 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer8,5 %106 µg
Mangan4,3 %150 µg

Vitamine

Vitamin A1,0 %7 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E7,6 %0,6 mg
Vitamin K12 %7 µg
Vitamin B11,6 %0,02 mg
Vitamin B21,6 %0,02 mg
Niacin3,5 %0,4 mg
Pantothensäure4,0 %0,2 mg
Vitamin B61,1 %15 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat6,4 %19 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C37 %35 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Stachelbeere roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Handvoll (125 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Stachelbeere roh im Vergleich zu allen 275 Einträgen in Obst. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien50 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,0 g
wenigermehr
Zucker7,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker7,2 g
  • Sonstige2,6 g

Zuckerarten: Fruktose 3,3 g, Glukose 3,0 g, Saccharose 0,7 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Stachelbeere roh50 kcal
Stachelbeere gedünstet56 kcal
Beerenmischung mit Sauerkirschen, ungesüßt, roh50 kcal
Schlehe roh52 kcal
Rhabarberkompott mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, Konserve48 kcal

Eiweiß pro 100 g

Stachelbeere roh0,9 g
Stachelbeere gedünstet1,0 g
Beerenmischung mit Sauerkirschen, ungesüßt, roh1,1 g
Schlehe roh0,8 g
Rhabarberkompott mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, Konserve0,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Stachelbeere roh3,0 g
Stachelbeere gedünstet3,3 g
Beerenmischung mit Sauerkirschen, ungesüßt, roh3,5 g
Schlehe roh3,5 g
Rhabarberkompott mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, Konserve2,9 g

Alle Nährwerte von Stachelbeere roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Handvoll
Energie50 kcal63 kcal
Eiweiß0,9 g1,1 g
Fett0,2 g0,2 g
Kohlenhydrate9,8 g12,3 g
davon Zucker7,2 g9,0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe3,0 g3,7 g
davon löslich0,3 g0,4 g
Salz0,01 g0,01 g
Wasser87,2 g109 g
Fette
Nährstoff100 g1 Handvoll
Gesättigte Fettsäuren0,01 g0,02 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,08 g0,10 g
Omega-3-Fettsäuren0,02 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren0,06 g0,07 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Handvoll
Natrium2 mg3 mg
Kalium200 mg250 mg
Calcium29 mg36 mg
Magnesium10 mg13 mg
Phosphor30 mg38 mg
Eisen0,4 mg0,5 mg
Zink0,2 mg0,2 mg
Jod1 µg1 µg
Kupfer106 µg133 µg
Mangan150 µg188 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Handvoll
Vitamin A7 µg9 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,6 mg0,8 mg
Vitamin K7 µg9 µg
Vitamin B10,02 mg0,02 mg
Vitamin B20,02 mg0,02 mg
Niacin0,4 mg0,5 mg
Pantothensäure0,2 mg0,3 mg
Vitamin B615 µg19 µg
Biotin1 µg1 µg
Folat19 µg24 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C35 mg44 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Handvoll
Laktose0 g0 g
Fruktose3,3 g4,2 g
Glukose3,0 g3,8 g
Saccharose0,7 g0,9 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Handvoll
Leucin0,05 g0,06 g
Lysin0,05 g0,06 g
Essenzielle Aminosäuren0,3 g0,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Stachelbeere roh?

100 g Stachelbeere roh haben 50 kcal (212 kJ). 1 Handvoll mit etwa 125 g liefert rund 63 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Stachelbeere roh?

Stachelbeere roh enthält 0,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,8 g pro 100 kcal. In 1 Handvoll (125 g) stecken etwa 1,1 g.

Wie viel Stachelbeere roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 200 g Stachelbeere roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Stachelbeere roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.