Gewürze, Würzmittel und Backzutaten

Sojasauce/Sojasoße Kalorien und Nährwerte

Sojasauce/Sojasoße liefert 66 kcal und 6,3 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Alkohol liefert viele Kalorien ohne Sättigung, der Körper baut ihn bevorzugt ab und oft steigt der Appetit. Im Hafer-Reset besser weglassen.

Kalorien 66 kcal 3 kcal pro 1 Teelöffel
Eiweiß 6,3 g 0,3 g pro 1 Teelöffel
Kohlenhydrate 5,5 g 0,3 g pro 1 Teelöffel
Fett 0,9 g 0,0 g pro 1 Teelöffel
Ballaststoffe 1,1 g 0,1 g pro 1 Teelöffel

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teelöffel“ entspricht etwa 5 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
3 kcal
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
0,0 g
Ballaststoffe
0,1 g
Zucker
0,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 39 % der Kalorien (6,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 34 % der Kalorien (5,5 g pro 100 g)Fett: 12 % der Kalorien (0,9 g pro 100 g)Alkohol und Ballaststoffe: 15 % der Kalorien66kcal / 100 g
  • Eiweiß39 %
  • Kohlenhydrate34 %
  • Fett12 %
  • Alkohol und Ballaststoffe15 %

So viel sind 100 kcal

Sojasauce/Sojasoße152 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Sojasauce/Sojasoße? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß13 %6,3 g
Ballaststoffe3,8 %1,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium308 %4.613 mg
Kalium7,0 %279 mg
Calcium1,7 %17 mg
Magnesium13 %39 mg
Phosphor25 %140 mg
Eisen6,8 %1,1 mg
Zink6,0 %0,5 mg
Jod2,3 %4 µg
Kupfer0,6 %7 µg
Mangan16 %570 µg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E0,0 %0 mg
Vitamin K0,1 %0,06 µg
Vitamin B15,0 %0,05 mg
Vitamin B273 %0,80 mg
Niacin19 %2,3 mg
Pantothensäure4,6 %0,2 mg
Vitamin B622 %307 µg
Biotin30 %12 µg
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B127,2 %0,3 µg
Vitamin C8,3 %8 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Sojasauce/Sojasoße im Vergleich zu allen 97 Einträgen in Gewürze, Würzmittel und Backzutaten. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien66 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal9,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,1 g
wenigermehr
Zucker4,9 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,34 g
  • Einfach ungesättigt0,31 g
  • Mehrfach ungesättigt0,16 g

Omega-3: 0,02 g, Omega-6: 0,15 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker4,9 g
  • Stärke0,54 g
  • Sonstige0,04 g

Zuckerarten: Fruktose 0,2 g, Glukose 0,8 g, Saccharose 3,9 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Sojasauce/Sojasoße66 kcal
Tomaten passiert/Tomatenpüree29 kcal
Ingwer/Ingwerwurzel, roh48 kcal
Sambal Oelek, Würzpaste55 kcal
Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser43 kcal

Eiweiß pro 100 g

Sojasauce/Sojasoße6,3 g
Tomaten passiert/Tomatenpüree1,2 g
Ingwer/Ingwerwurzel, roh1,9 g
Sambal Oelek, Würzpaste1,5 g
Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser0,4 g

Ballaststoffe pro 100 g

Sojasauce/Sojasoße1,1 g
Tomaten passiert/Tomatenpüree1,8 g
Ingwer/Ingwerwurzel, roh1,9 g
Sambal Oelek, Würzpaste1,1 g
Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser0,1 g

Alle Nährwerte von Sojasauce/Sojasoße

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Energie66 kcal3 kcal
Eiweiß6,3 g0,3 g
Fett0,9 g0,04 g
Kohlenhydrate5,5 g0,3 g
davon Zucker4,9 g0,2 g
davon Stärke0,5 g0,03 g
Ballaststoffe1,1 g0,06 g
davon löslich0,7 g0,04 g
Salz11,5 g0,58 g
Wasser70 g3,5 g
Alkohol1,0 g0,05 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Gesättigte Fettsäuren0,34 g0,02 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,31 g0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,16 g0,01 g
Omega-3-Fettsäuren0,02 g0,00 g
Omega-6-Fettsäuren0,15 g0,01 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Natrium4.613 mg231 mg
Kalium279 mg14 mg
Calcium17 mg0,9 mg
Magnesium39 mg2 mg
Phosphor140 mg7 mg
Eisen1,1 mg0,05 mg
Zink0,5 mg0,02 mg
Jod4 µg0,2 µg
Kupfer7 µg0,4 µg
Mangan570 µg29 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0 mg0 mg
Vitamin K0,06 µg0,00 µg
Vitamin B10,05 mg0,00 mg
Vitamin B20,80 mg0,04 mg
Niacin2,3 mg0,1 mg
Pantothensäure0,2 mg0,01 mg
Vitamin B6307 µg15 µg
Biotin12 µg0,6 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120,3 µg0,01 µg
Vitamin C8 mg0,4 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Fruktose0,2 g0,01 g
Glukose0,8 g0,04 g
Saccharose3,9 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Leucin0,43 g0,02 g
Lysin0,36 g0,02 g
Essenzielle Aminosäuren2,1 g0,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sojasauce/Sojasoße?

100 g Sojasauce/Sojasoße haben 66 kcal (280 kJ). 1 Teelöffel mit etwa 5 g liefert rund 3 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Sojasauce/Sojasoße?

Sojasauce/Sojasoße enthält 6,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,6 g pro 100 kcal. In 1 Teelöffel (5 g) stecken etwa 0,3 g.

Wie viel Sojasauce/Sojasoße sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 152 g Sojasauce/Sojasoße. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Sojasauce/Sojasoße zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Alkohol liefert viele Kalorien ohne Sättigung, der Körper baut ihn bevorzugt ab und oft steigt der Appetit. Im Hafer-Reset besser weglassen.