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Schwertfisch pochiert (ohne Sauce) Kalorien und Nährwerte

Schwertfisch pochiert (ohne Sauce) liefert 90 kcal und 15,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 90 kcal 315 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 15,9 g 55,5 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 0,2 g 0,6 g pro 1 Teller
Fett 2,7 g 9,5 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
315 kcal
Eiweiß
55,5 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
9,5 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 72 % der Kalorien (15,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 1 % der Kalorien (0,2 g pro 100 g)Fett: 27 % der Kalorien (2,7 g pro 100 g)90kcal / 100 g
  • Eiweiß72 %
  • Kohlenhydrate1 %
  • Fett27 %

So viel sind 100 kcal

Schwertfisch pochiert (ohne Sauce)111 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schwertfisch pochiert (ohne Sauce)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß33 %15,9 g
Ballaststoffe0,0 %0,01 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium8,9 %133 mg
Kalium7,8 %311 mg
Calcium1,2 %12 mg
Magnesium12 %37 mg
Phosphor88 %486 mg
Eisen5,9 %0,9 mg
Zink10 %0,8 mg
Jod28 %42 µg
Kupfer5,6 %70 µg
Mangan0,6 %20 µg

Vitamine

Vitamin A3,1 %22 µg
Vitamin D12 %2,4 µg
Vitamin E6,9 %0,6 mg
Vitamin K1,7 %1 µg
Vitamin B15,2 %0,05 mg
Vitamin B28,0 %0,09 mg
Niacin86 %10,3 mg
Pantothensäure2,8 %0,1 mg
Vitamin B674 %1,04 mg
Biotin7,5 %3 µg
Folat1,0 %3 µg
Vitamin B1218 %0,7 µg
Vitamin C3,5 %3 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Schwertfisch pochiert (ohne Sauce)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schwertfisch pochiert (ohne Sauce) im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien90 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal17,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,52 g
  • Einfach ungesättigt0,58 g
  • Mehrfach ungesättigt0,92 g

Omega-3: 0,82 g, Omega-6: 0,09 g, davon EPA und DHA zusammen 0,64 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Schwertfisch pochiert (ohne Sauce)90 kcal
Renke pochiert (ohne Sauce)86 kcal
Kalbsfrikassee94 kcal
Tintenfische mehliert, gebraten96 kcal
Rotbarschfilet pochiert (ohne Sauce)90 kcal

Eiweiß pro 100 g

Schwertfisch pochiert (ohne Sauce)15,9 g
Renke pochiert (ohne Sauce)14,9 g
Kalbsfrikassee14,9 g
Tintenfische mehliert, gebraten16,2 g
Rotbarschfilet pochiert (ohne Sauce)14,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Schwertfisch pochiert (ohne Sauce)0,0 g
Renke pochiert (ohne Sauce)0,0 g
Kalbsfrikassee0,1 g
Tintenfische mehliert, gebraten0,3 g
Rotbarschfilet pochiert (ohne Sauce)0,0 g

Alle Nährwerte von Schwertfisch pochiert (ohne Sauce)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie90 kcal315 kcal
Eiweiß15,9 g55,6 g
Fett2,7 g9,5 g
Kohlenhydrate0,2 g0,6 g
davon Zucker0,2 g0,6 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0,01 g0,04 g
Salz0,33 g1,16 g
Wasser77,8 g272 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren0,52 g1,81 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,58 g2,04 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,92 g3,21 g
Omega-3-Fettsäuren0,82 g2,88 g
Omega-6-Fettsäuren0,09 g0,33 g
EPA0,167 g0,585 g
DHA0,477 g1,670 g
Cholesterin42 mg147 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium133 mg466 mg
Kalium311 mg1.089 mg
Calcium12 mg42 mg
Magnesium37 mg130 mg
Phosphor486 mg1.701 mg
Eisen0,9 mg3,3 mg
Zink0,8 mg2,8 mg
Jod42 µg147 µg
Kupfer70 µg245 µg
Mangan20 µg70 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A22 µg77 µg
Vitamin D2,4 µg8,5 µg
Vitamin E0,6 mg1,9 mg
Vitamin K1 µg4 µg
Vitamin B10,05 mg0,18 mg
Vitamin B20,09 mg0,31 mg
Niacin10,3 mg36 mg
Pantothensäure0,1 mg0,5 mg
Vitamin B61,04 mg3,64 mg
Biotin3 µg11 µg
Folat3 µg11 µg
Vitamin B120,7 µg2,4 µg
Vitamin C3 mg12 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,06 g0,2 g
Glukose0,06 g0,2 g
Saccharose0,05 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,23 g4,32 g
Lysin1,40 g4,89 g
Essenzielle Aminosäuren6,4 g22,5 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwertfisch pochiert (ohne Sauce)?

100 g Schwertfisch pochiert (ohne Sauce) haben 90 kcal (380 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 315 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schwertfisch pochiert (ohne Sauce)?

Schwertfisch pochiert (ohne Sauce) enthält 15,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 17,6 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 55,5 g.

Wie viel Schwertfisch pochiert (ohne Sauce) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 111 g Schwertfisch pochiert (ohne Sauce). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schwertfisch pochiert (ohne Sauce) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.