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Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz) Kalorien und Nährwerte

Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz) liefert 119 kcal und 16 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 119 kcal 417 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 16 g 56 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 0,3 g 1,0 g pro 1 Teller
Fett 5,9 g 20,7 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
417 kcal
Eiweiß
56 g
Kohlenhydrate
1,0 g
Fett
20,7 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
1,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 54 % der Kalorien (16 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 1 % der Kalorien (0,3 g pro 100 g)Fett: 45 % der Kalorien (5,9 g pro 100 g)119kcal / 100 g
  • Eiweiß54 %
  • Kohlenhydrate1 %
  • Fett45 %

So viel sind 100 kcal

Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz)84 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß33 %16 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium18 %267 mg
Kalium7,4 %297 mg
Calcium1,4 %14 mg
Magnesium10 %31 mg
Phosphor74 %409 mg
Eisen5,0 %0,8 mg
Zink7,5 %0,6 mg
Jod22 %33 µg
Kupfer5,6 %70 µg
Mangan0,6 %20 µg

Vitamine

Vitamin A2,1 %15 µg
Vitamin D8,0 %1,6 µg
Vitamin E11 %0,9 mg
Vitamin K8,3 %5 µg
Vitamin B13,7 %0,04 mg
Vitamin B26,4 %0,07 mg
Niacin73 %8,8 mg
Pantothensäure2,2 %0,1 mg
Vitamin B646 %650 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat0,7 %2 µg
Vitamin B1213 %0,5 µg
Vitamin C1,9 %2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz) im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien119 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal13,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,80 g
  • Einfach ungesättigt2,5 g
  • Mehrfach ungesättigt1,8 g

Omega-3: 1,06 g, Omega-6: 0,70 g, davon EPA und DHA zusammen 0,62 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz)119 kcal
Forelle blau (im Essigsud pochiert)121 kcal
Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce131 kcal
Seelachsfilet gedünstet (mit Fett und Salz)122 kcal
Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein128 kcal

Eiweiß pro 100 g

Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz)16 g
Forelle blau (im Essigsud pochiert)15,7 g
Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce15,6 g
Seelachsfilet gedünstet (mit Fett und Salz)17,5 g
Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein17,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz)0,0 g
Forelle blau (im Essigsud pochiert)0,1 g
Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce0,2 g
Seelachsfilet gedünstet (mit Fett und Salz)0,1 g
Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein0,1 g

Alle Nährwerte von Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie119 kcal417 kcal
Eiweiß16 g56 g
Fett5,9 g20,7 g
Kohlenhydrate0,3 g1,0 g
davon Zucker0,3 g1,0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Salz0,67 g2,34 g
Wasser75 g263 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren0,80 g2,80 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,50 g8,75 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,76 g6,16 g
Omega-3-Fettsäuren1,06 g3,71 g
Omega-6-Fettsäuren0,70 g2,45 g
EPA0,166 g0,581 g
DHA0,450 g1,575 g
Cholesterin31 mg109 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium267 mg935 mg
Kalium297 mg1.040 mg
Calcium14 mg49 mg
Magnesium31 mg109 mg
Phosphor409 mg1.432 mg
Eisen0,8 mg2,8 mg
Zink0,6 mg2,1 mg
Jod33 µg116 µg
Kupfer70 µg245 µg
Mangan20 µg70 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A15 µg53 µg
Vitamin D1,6 µg5,6 µg
Vitamin E0,9 mg3,1 mg
Vitamin K5 µg18 µg
Vitamin B10,04 mg0,13 mg
Vitamin B20,07 mg0,25 mg
Niacin8,8 mg30,8 mg
Pantothensäure0,1 mg0,4 mg
Vitamin B6650 µg2,28 mg
Biotin2 µg7 µg
Folat2 µg7 µg
Vitamin B120,5 µg1,8 µg
Vitamin C2 mg6 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,09 g0,3 g
Glukose0,1 g0,4 g
Saccharose0,07 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,20 g4,21 g
Lysin1,36 g4,77 g
Essenzielle Aminosäuren6,3 g22 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz)?

100 g Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz) haben 119 kcal (499 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 417 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz)?

Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz) enthält 16 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13,5 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 56 g.

Wie viel Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 84 g Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.