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Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß Kalorien und Nährwerte

Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß liefert 82 kcal und 5,6 g Eiweiß pro 100 g.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 82 kcal 287 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 5,6 g 19,6 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 2,3 g 8,0 g pro 1 Teller
Fett 5,5 g 19,3 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,1 g 0,5 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
287 kcal
Eiweiß
19,6 g
Kohlenhydrate
8,0 g
Fett
19,3 g
Ballaststoffe
0,5 g
Zucker
1,8 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 28 % der Kalorien (5,6 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 11 % der Kalorien (2,3 g pro 100 g)Fett: 61 % der Kalorien (5,5 g pro 100 g)82kcal / 100 g
  • Eiweiß28 %
  • Kohlenhydrate11 %
  • Fett61 %

So viel sind 100 kcal

Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß122 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß12 %5,6 g
Ballaststoffe0,5 %0,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium17 %250 mg
Kalium2,8 %110 mg
Calcium1,0 %10 mg
Magnesium2,7 %8 mg
Phosphor16 %90 mg
Eisen12 %1,9 mg
Zink6,9 %0,6 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer8,0 %100 µg
Mangan0,6 %20 µg

Vitamine

Vitamin A6,3 %44 µg
Vitamin D0,0 %0,00 µg
Vitamin E1,3 %0,1 mg
Vitamin K1,7 %1 µg
Vitamin B14,0 %0,04 mg
Vitamin B29,1 %0,10 mg
Niacin18 %2,2 mg
Pantothensäure6,4 %0,3 mg
Vitamin B62,9 %40 µg
Biotin0,0 %0 µg
Folat1,3 %4 µg
Vitamin B1228 %1,1 µg
Vitamin C7,4 %7 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien82 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal6,8 g
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Ballaststoffe0,1 g
wenigermehr
Zucker0,5 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,7 g
  • Einfach ungesättigt1,0 g
  • Mehrfach ungesättigt0,44 g

Omega-3: 0,08 g, Omega-6: 0,35 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,50 g
  • Stärke1,8 g

Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Saccharose 0,3 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß82 kcal
Muscheln gedämpft, im Weißweinsud91 kcal
Eier weich gekocht, mit Senfsauce103 kcal
Eier weich gekocht, mit Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce108 kcal
Seelachsfilet gedämpft, mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce96 kcal

Eiweiß pro 100 g

Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß5,6 g
Muscheln gedämpft, im Weißweinsud4,0 g
Eier weich gekocht, mit Senfsauce6,7 g
Eier weich gekocht, mit Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce7,2 g
Seelachsfilet gedämpft, mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce8,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß0,1 g
Muscheln gedämpft, im Weißweinsud0,0 g
Eier weich gekocht, mit Senfsauce0,2 g
Eier weich gekocht, mit Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce0,3 g
Seelachsfilet gedämpft, mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce0,2 g

Alle Nährwerte von Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie82 kcal287 kcal
Eiweiß5,6 g19,6 g
Fett5,5 g19,3 g
Kohlenhydrate2,3 g8,0 g
davon Zucker0,5 g1,8 g
davon Stärke1,8 g6,4 g
Ballaststoffe0,1 g0,5 g
Salz0,62 g2,17 g
Wasser85 g298 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,70 g9,45 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,00 g3,50 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,44 g1,54 g
Omega-3-Fettsäuren0,08 g0,28 g
Omega-6-Fettsäuren0,35 g1,22 g
EPA0,011 g0,039 g
DHA0,001 g0,004 g
Cholesterin124 mg434 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium250 mg875 mg
Kalium110 mg385 mg
Calcium10 mg35 mg
Magnesium8 mg28 mg
Phosphor90 mg315 mg
Eisen1,9 mg6,6 mg
Zink0,6 mg1,9 mg
Jod2 µg7 µg
Kupfer100 µg350 µg
Mangan20 µg70 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A44 µg154 µg
Vitamin D0,00 µg0,01 µg
Vitamin E0,1 mg0,4 mg
Vitamin K1 µg4 µg
Vitamin B10,04 mg0,14 mg
Vitamin B20,10 mg0,35 mg
Niacin2,2 mg7,7 mg
Pantothensäure0,3 mg1,1 mg
Vitamin B640 µg140 µg
Biotin0 µg0 µg
Folat4 µg14 µg
Vitamin B121,1 µg3,9 µg
Vitamin C7 mg25 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,1 g0,4 g
Fruktose0,03 g0,1 g
Glukose0,09 g0,3 g
Saccharose0,3 g1,0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,41 g1,43 g
Lysin0,06 g0,21 g
Essenzielle Aminosäuren1,7 g6,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß?

100 g Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß haben 82 kcal (341 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 287 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß?

Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß enthält 5,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 6,8 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 19,6 g.

Wie viel Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 122 g Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.