Rotwein Kalorien und Nährwerte
Ein Glas trockener Rotwein mit 150 g hat 105 kcal. Rund 95 % der Energie stammen aus dem Alkohol, nicht aus Zucker.
Eintrag im Bundeslebensmittelschlüssel: Rotwein trocken (P2A3000)
Im Hafer-Reset: Alkohol liefert viele Kalorien ohne Sättigung, der Körper baut ihn bevorzugt ab und oft steigt der Appetit. Im Hafer-Reset besser weglassen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Glas“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 105 kcal
- Eiweiß
- 0,3 g
- Kohlenhydrate
- 1,0 g
- Fett
- –
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 1,0 g
Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.
Rotwein im Hafer-Reset
Rotwein bringt es auf 70 kcal pro 100 g. Eiweiß (0,2 g) und Zucker (0,7 g) liefern davon zusammen nur gut 3 kcal. Der Rest, also rund 95 %, kommt aus dem Alkohol. Ein Glas mit 150 g hat 105 kcal, eine 0,75-Liter-Flasche rechnerisch etwa 525 kcal. Damit liegt trockener Rotwein pro 100 g 6 kcal über Weißwein und fast doppelt so hoch wie Bier.
Das Gesundheitsimage
Kaum ein Getränk hat einen so guten Ruf wie das Glas Rotwein zum Abendessen. Als Grund, mit dem Trinken anzufangen oder mehr zu trinken, taugt dieser Ruf nicht. Die DGE rät inzwischen, auf Alkohol möglichst zu verzichten. In der Datenbank fällt Rotwein bei den Mikronährstoffen ebenfalls nicht auf. Die Ampel steht auf Rot, weil die Kalorien kaum sättigen, der Körper Alkohol bevorzugt abbaut und oft der Appetit steigt. Du bekommst dafür nichts, was dein Defizit leichter macht.
Wenn doch, dann eingeplant
Im Hafer-Reset lässt du Rotwein besser weg. Wenn es doch ein Glas sein soll, gehört es ins Tagesbudget wie jedes andere Lebensmittel. Rechne es vorher im Plan-Rechner ein und entscheide dich für eine feste Menge. Ein kleines Glas mit 100 g kostet 70 kcal, dazu ein großes Glas Wasser, das verlangsamt das Tempo.
Die allgemeinen Grenzen dieser Informationen findest du im medizinischen Hinweis.
Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß1 %
- Kohlenhydrate4 %
- Fett0 %
- Alkohol und Ballaststoffe95 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rotwein? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Rotwein im Vergleich zu allen 119 Einträgen in Alkoholische Getränke. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Keine Werte.
Alle Nährwerte von Rotwein
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Energie | 70 kcal | 105 kcal |
| Eiweiß | 0,2 g | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,7 g | 1,0 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| davon löslich | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,00 g | 0,01 g |
| Wasser | 87,8 g | 132 g |
| Alkohol | 9,2 g | 13,8 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Natrium | 2 mg | 2 mg |
| Kalium | 102 mg | 152 mg |
| Calcium | 6 mg | 9 mg |
| Magnesium | 8 mg | 12 mg |
| Phosphor | 19 mg | 29 mg |
| Eisen | 0,3 mg | 0,4 mg |
| Zink | 0,08 mg | 0,1 mg |
| Kupfer | 14 µg | 21 µg |
| Mangan | 87 µg | 130 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Niacin | 0,5 mg | 0,7 mg |
| Pantothensäure | 0,4 mg | 0,7 mg |
| Vitamin B6 | 0 µg | 0 µg |
| Biotin | 0 µg | 0 µg |
| Folat | 1 µg | 2 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,2 g | 0,3 g |
| Glukose | 0,5 g | 0,8 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Glas |
|---|---|---|
| Essenzielle Aminosäuren | 0 g | 0 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rotwein?
100 g Rotwein haben 70 kcal (289 kJ). 1 Glas mit etwa 150 g liefert rund 105 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Rotwein?
Rotwein enthält 0,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 0,3 g pro 100 kcal. In 1 Glas (150 g) stecken etwa 0,3 g.
Wie viel Rotwein sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 143 g Rotwein. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Rotwein zur Haferflocken-Diät?
Eher nicht. Alkohol liefert viele Kalorien ohne Sättigung, der Körper baut ihn bevorzugt ab und oft steigt der Appetit. Im Hafer-Reset besser weglassen.
Warum wird Rotwein bei Zimmertemperatur getrunken?
Rotwein entfaltet sein Aroma meist bei etwa 16 bis 18 °C am besten. Zu warm schmeckt er schnell alkoholisch.
Kann ich übrig gebliebenen Rotwein zum Kochen nutzen?
Ja, beim Kochen verfliegt ein Teil des Alkohols, aber je nach Garzeit nicht alles. Die Kalorien einer Soße solltest du trotzdem einrechnen.
