Fleisch und Innereien

Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh Kalorien und Nährwerte

Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh liefert 124 kcal und 20,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 124 kcal 186 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 20,9 g 31,3 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 4,5 g 6,8 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
186 kcal
Eiweiß
31,3 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
6,8 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 67 % der Kalorien (20,9 g pro 100 g)Fett: 33 % der Kalorien (4,5 g pro 100 g)124kcal / 100 g
  • Eiweiß67 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett33 %

So viel sind 100 kcal

Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh81 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß43 %20,9 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium4,4 %66 mg
Kalium9,0 %360 mg
Calcium0,6 %6 mg
Magnesium7,3 %22 mg
Phosphor35 %190 mg
Eisen14 %2,2 mg
Zink54 %4,3 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer7,0 %88 µg
Mangan0,6 %22 µg

Vitamine

Vitamin A2,9 %20 µg
Vitamin D2,0 %0,4 µg
Vitamin E6,0 %0,5 mg
Vitamin K7,5 %5 µg
Vitamin B123 %0,23 mg
Vitamin B224 %0,26 mg
Niacin96 %11,5 mg
Pantothensäure12 %0,6 mg
Vitamin B614 %190 µg
Biotin7,5 %3 µg
Folat1,0 %3 µg
Vitamin B12125 %5,0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien124 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal16,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,9 g
  • Einfach ungesättigt2,0 g
  • Mehrfach ungesättigt0,25 g

Omega-3: 0,06 g, Omega-6: 0,19 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh124 kcal
Rind Roulade (Oberschale) roh124 kcal
Rind Oberschale, roh124 kcal
Ziege Fleisch, roh127 kcal
Kalb Filetsteak, roh121 kcal

Eiweiß pro 100 g

Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh20,9 g
Rind Roulade (Oberschale) roh20,9 g
Rind Oberschale, roh20,9 g
Ziege Fleisch, roh20,6 g
Kalb Filetsteak, roh21,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Alle Nährwerte von Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie124 kcal186 kcal
Eiweiß20,9 g31,3 g
Fett4,5 g6,8 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,17 g0,25 g
Wasser75,2 g113 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren1,90 g2,85 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,01 g3,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,25 g0,38 g
Omega-3-Fettsäuren0,06 g0,09 g
Omega-6-Fettsäuren0,19 g0,29 g
Cholesterin58 mg87 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium66 mg99 mg
Kalium360 mg540 mg
Calcium6 mg9 mg
Magnesium22 mg33 mg
Phosphor190 mg285 mg
Eisen2,2 mg3,2 mg
Zink4,3 mg6,4 mg
Jod2 µg3 µg
Kupfer88 µg132 µg
Mangan22 µg33 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A20 µg30 µg
Vitamin D0,4 µg0,6 µg
Vitamin E0,5 mg0,7 mg
Vitamin K5 µg7 µg
Vitamin B10,23 mg0,35 mg
Vitamin B20,26 mg0,39 mg
Niacin11,5 mg17,2 mg
Pantothensäure0,6 mg0,9 mg
Vitamin B6190 µg285 µg
Biotin3 µg5 µg
Folat3 µg5 µg
Vitamin B125,0 µg7,5 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,67 g2,50 g
Lysin1,81 g2,72 g
Essenzielle Aminosäuren9,0 g13,5 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh?

100 g Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh haben 124 kcal (522 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 186 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh?

Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh enthält 20,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 16,8 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 31,3 g.

Wie viel Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 81 g Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rind Fleisch, fett- und sehnenfrei (R I) roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.