Suppen, Brühen und Soßen

Leberspätzle/Leberreis Kalorien und Nährwerte

Leberspätzle/Leberreis liefert 240 kcal und 15,2 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 240 kcal 600 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 15,2 g 38 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 31,3 g 78,2 g pro 1 Teller
Fett 5,4 g 13,6 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 2,5 g 6,3 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 250 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
600 kcal
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
78,2 g
Fett
13,6 g
Ballaststoffe
6,3 g
Zucker
1,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 25 % der Kalorien (15,2 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 52 % der Kalorien (31,3 g pro 100 g)Fett: 20 % der Kalorien (5,4 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien240kcal / 100 g
  • Eiweiß25 %
  • Kohlenhydrate52 %
  • Fett20 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Leberspätzle/Leberreis42 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Leberspätzle/Leberreis? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß32 %15,2 g
Ballaststoffe8,3 %2,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium14 %211 mg
Kalium3,6 %144 mg
Calcium2,0 %20 mg
Magnesium5,0 %15 mg
Phosphor32 %176 mg
Eisen41 %6,5 mg
Zink39 %3,1 mg
Jod8,7 %13 µg
Kupfer35 %440 µg
Mangan9,1 %320 µg

Vitamine

Vitamin A693 %4.849 µg
Vitamin D2,5 %0,5 µg
Vitamin E11 %0,9 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B115 %0,15 mg
Vitamin B262 %0,68 mg
Niacin54 %6,4 mg
Pantothensäure20 %1,0 mg
Vitamin B612 %163 µg
Biotin12 %5 µg
Folat23 %70 µg
Vitamin B12188 %7,5 µg
Vitamin C7,3 %7 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Leberspätzle/Leberreis

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (250 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Leberspätzle/Leberreis im Vergleich zu allen 442 Einträgen in Suppen, Brühen und Soßen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien240 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal6,3 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,5 g
wenigermehr
Zucker0,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,1 g
  • Einfach ungesättigt1,3 g
  • Mehrfach ungesättigt0,71 g

Omega-3: 0,08 g, Omega-6: 0,63 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,42 g
  • Stärke30,8 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Leberspätzle/Leberreis240 kcal
Brühreis mit Hühnerfleisch171 kcal
Brühreis mit Rindfleisch150 kcal
Leberklößchen162 kcal
Schinkenklößchen154 kcal

Eiweiß pro 100 g

Leberspätzle/Leberreis15,2 g
Brühreis mit Hühnerfleisch9,2 g
Brühreis mit Rindfleisch10,3 g
Leberklößchen12,8 g
Schinkenklößchen9,4 g

Ballaststoffe pro 100 g

Leberspätzle/Leberreis2,5 g
Brühreis mit Hühnerfleisch0,7 g
Brühreis mit Rindfleisch0,7 g
Leberklößchen1,0 g
Schinkenklößchen1,2 g

Alle Nährwerte von Leberspätzle/Leberreis

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie240 kcal600 kcal
Eiweiß15,2 g38 g
Fett5,4 g13,6 g
Kohlenhydrate31,3 g78,2 g
davon Zucker0,4 g1,1 g
davon Stärke30,8 g77,1 g
Ballaststoffe2,5 g6,3 g
Salz0,53 g1,32 g
Wasser45,7 g114 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,12 g5,30 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,33 g3,33 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,71 g1,78 g
Omega-3-Fettsäuren0,08 g0,20 g
Omega-6-Fettsäuren0,63 g1,58 g
EPA0,007 g0,018 g
DHA0,011 g0,027 g
Cholesterin142 mg355 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium211 mg528 mg
Kalium144 mg360 mg
Calcium20 mg50 mg
Magnesium15 mg38 mg
Phosphor176 mg440 mg
Eisen6,5 mg16,3 mg
Zink3,1 mg7,8 mg
Jod13 µg33 µg
Kupfer440 µg1,10 mg
Mangan320 µg800 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A4.849 µg12.123 µg
Vitamin D0,5 µg1,3 µg
Vitamin E0,9 mg2,3 mg
Vitamin K8 µg20 µg
Vitamin B10,15 mg0,37 mg
Vitamin B20,68 mg1,70 mg
Niacin6,4 mg16,1 mg
Pantothensäure1,0 mg2,5 mg
Vitamin B6163 µg408 µg
Biotin5 µg12 µg
Folat70 µg175 µg
Vitamin B127,5 µg18,8 µg
Vitamin C7 mg17 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,01 g0,03 g
Fruktose0,06 g0,2 g
Glukose0,2 g0,4 g
Saccharose0,09 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,37 g3,43 g
Lysin0,90 g2,25 g
Essenzielle Aminosäuren6,6 g16,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberspätzle/Leberreis?

100 g Leberspätzle/Leberreis haben 240 kcal (1.010 kJ). 1 Teller mit etwa 250 g liefert rund 600 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Leberspätzle/Leberreis?

Leberspätzle/Leberreis enthält 15,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 6,3 g pro 100 kcal. In 1 Teller (250 g) stecken etwa 38 g.

Wie viel Leberspätzle/Leberreis sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 42 g Leberspätzle/Leberreis. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Leberspätzle/Leberreis zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.