Suppen, Brühen und Soßen

Leberklößchen Kalorien und Nährwerte

Leberklößchen liefert 162 kcal und 12,8 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 162 kcal 405 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 12,8 g 32 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 15,3 g 38,2 g pro 1 Teller
Fett 5,3 g 13,1 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 1,0 g 2,5 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 250 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
405 kcal
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
38,2 g
Fett
13,1 g
Ballaststoffe
2,5 g
Zucker
5,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 32 % der Kalorien (12,8 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 38 % der Kalorien (15,3 g pro 100 g)Fett: 29 % der Kalorien (5,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien162kcal / 100 g
  • Eiweiß32 %
  • Kohlenhydrate38 %
  • Fett29 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Leberklößchen62 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Leberklößchen? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß27 %12,8 g
Ballaststoffe3,3 %1,0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium22 %326 mg
Kalium4,1 %164 mg
Calcium6,0 %60 mg
Magnesium5,3 %16 mg
Phosphor34 %189 mg
Eisen36 %5,7 mg
Zink36 %2,9 mg
Jod10 %15 µg
Kupfer30 %380 µg
Mangan8,6 %300 µg

Vitamine

Vitamin A613 %4.291 µg
Vitamin D2,0 %0,4 µg
Vitamin E11 %0,9 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B114 %0,14 mg
Vitamin B259 %0,65 mg
Niacin48 %5,8 mg
Pantothensäure18 %0,9 mg
Vitamin B611 %153 µg
Biotin13 %5 µg
Folat22 %67 µg
Vitamin B12168 %6,7 µg
Vitamin C6,7 %6 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Leberklößchen

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (250 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Leberklößchen im Vergleich zu allen 442 Einträgen in Suppen, Brühen und Soßen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien162 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal7,9 g
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Ballaststoffe1,0 g
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Zucker2,1 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,2 g
  • Einfach ungesättigt1,4 g
  • Mehrfach ungesättigt0,66 g

Omega-3: 0,10 g, Omega-6: 0,56 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,1 g
  • Stärke13,2 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 0,1 g, Laktose 1,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Alle Nährwerte von Leberklößchen

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie162 kcal405 kcal
Eiweiß12,8 g32 g
Fett5,3 g13,1 g
Kohlenhydrate15,3 g38,2 g
davon Zucker2,1 g5,3 g
davon Stärke13,2 g33 g
Ballaststoffe1,0 g2,5 g
Salz0,82 g2,04 g
Wasser63,7 g159 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,16 g5,40 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,38 g3,44 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,66 g1,65 g
Omega-3-Fettsäuren0,10 g0,24 g
Omega-6-Fettsäuren0,56 g1,41 g
EPA0,006 g0,015 g
DHA0,010 g0,025 g
Cholesterin128 mg320 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium326 mg815 mg
Kalium164 mg410 mg
Calcium60 mg150 mg
Magnesium16 mg40 mg
Phosphor189 mg473 mg
Eisen5,7 mg14,3 mg
Zink2,9 mg7,1 mg
Jod15 µg38 µg
Kupfer380 µg950 µg
Mangan300 µg750 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A4.291 µg10.728 µg
Vitamin D0,4 µg1,0 µg
Vitamin E0,9 mg2,2 mg
Vitamin K8 µg20 µg
Vitamin B10,14 mg0,35 mg
Vitamin B20,65 mg1,62 mg
Niacin5,8 mg14,4 mg
Pantothensäure0,9 mg2,3 mg
Vitamin B6153 µg383 µg
Biotin5 µg13 µg
Folat67 µg168 µg
Vitamin B126,7 µg16,8 µg
Vitamin C6 mg16 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose1,1 g2,7 g
Fruktose0,05 g0,1 g
Glukose0,1 g0,3 g
Saccharose0,08 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,19 g2,97 g
Lysin0,84 g2,10 g
Essenzielle Aminosäuren5,7 g14,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberklößchen?

100 g Leberklößchen haben 162 kcal (680 kJ). 1 Teller mit etwa 250 g liefert rund 405 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Leberklößchen?

Leberklößchen enthält 12,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,9 g pro 100 kcal. In 1 Teller (250 g) stecken etwa 32 g.

Wie viel Leberklößchen sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 62 g Leberklößchen. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Leberklößchen zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.