Wurst und Schinken

Leberrotwurst Kalorien und Nährwerte

Leberrotwurst liefert 176 kcal und 20,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 176 kcal 53 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 20,5 g 6,2 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,4 g 0,1 g pro 2 Scheiben
Fett 10,3 g 3,1 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,1 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
53 kcal
Eiweiß
6,2 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
3,1 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 46 % der Kalorien (20,5 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 1 % der Kalorien (0,4 g pro 100 g)Fett: 52 % der Kalorien (10,3 g pro 100 g)176kcal / 100 g
  • Eiweiß46 %
  • Kohlenhydrate1 %
  • Fett52 %

So viel sind 100 kcal

Leberrotwurst57 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Leberrotwurst? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß43 %20,5 g
Ballaststoffe0,3 %0,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium47 %700 mg
Kalium4,7 %188 mg
Calcium0,7 %7 mg
Magnesium4,7 %14 mg
Phosphor27 %150 mg
Eisen47 %7,5 mg
Zink34 %2,7 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer22 %276 µg
Mangan2,9 %100 µg

Vitamine

Vitamin A392 %2.742 µg
Vitamin D1,5 %0,3 µg
Vitamin E9,0 %0,7 mg
Vitamin K19 %12 µg
Vitamin B118 %0,18 mg
Vitamin B237 %0,40 mg
Niacin76 %9,1 mg
Pantothensäure11 %0,5 mg
Vitamin B615 %211 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat10 %31 µg
Vitamin B12108 %4,3 µg
Vitamin C3,6 %3 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Leberrotwurst

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 2 Scheiben (30 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Leberrotwurst im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien176 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal11,7 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,1 g
wenigermehr
Zucker0,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt3,9 g
  • Einfach ungesättigt3,4 g
  • Mehrfach ungesättigt1,4 g

Omega-3: 0,14 g, Omega-6: 1,24 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Leberrotwurst176 kcal
Thüringer Rotwurst182 kcal
Schwein Kochschinken, Kochpökelware, Konserve (Dosenschinken)184 kcal
Feine Leberwurst fettreduziert163 kcal
Grobe Mettwurst fettreduziert182 kcal

Eiweiß pro 100 g

Leberrotwurst20,5 g
Thüringer Rotwurst20,6 g
Schwein Kochschinken, Kochpökelware, Konserve (Dosenschinken)20,2 g
Feine Leberwurst fettreduziert19,9 g
Grobe Mettwurst fettreduziert22,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Leberrotwurst0,1 g
Thüringer Rotwurst0,1 g
Schwein Kochschinken, Kochpökelware, Konserve (Dosenschinken)0,0 g
Feine Leberwurst fettreduziert0,1 g
Grobe Mettwurst fettreduziert0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Fleischkäse fettreduziert147 kcal · 18,3 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal Kochsalami141 kcal · 17 g Eiweißpro 100 g · 20 % weniger kcal Weißer Presskopf141 kcal · 21,4 g Eiweißpro 100 g · 20 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Leberrotwurst

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie176 kcal53 kcal
Eiweiß20,5 g6,2 g
Fett10,3 g3,1 g
Kohlenhydrate0,4 g0,1 g
davon Zucker0,07 g0,02 g
davon Stärke0,4 g0,1 g
Ballaststoffe0,1 g0,03 g
Salz1,80 g0,54 g
Wasser67,2 g20,2 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren3,88 g1,16 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,44 g1,03 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,39 g0,42 g
Omega-3-Fettsäuren0,14 g0,04 g
Omega-6-Fettsäuren1,24 g0,37 g
EPA0,010 g0,003 g
DHA0,002 g0,001 g
Cholesterin102 mg31 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium700 mg210 mg
Kalium188 mg56 mg
Calcium7 mg2 mg
Magnesium14 mg4 mg
Phosphor150 mg45 mg
Eisen7,5 mg2,3 mg
Zink2,7 mg0,8 mg
Jod2 µg0,6 µg
Kupfer276 µg83 µg
Mangan100 µg30 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A2.742 µg823 µg
Vitamin D0,3 µg0,09 µg
Vitamin E0,7 mg0,2 mg
Vitamin K12 µg3 µg
Vitamin B10,18 mg0,05 mg
Vitamin B20,40 mg0,12 mg
Niacin9,1 mg2,7 mg
Pantothensäure0,5 mg0,2 mg
Vitamin B6211 µg63 µg
Biotin1 µg0,3 µg
Folat31 µg9 µg
Vitamin B124,3 µg1,3 µg
Vitamin C3 mg1 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0,02 g0,01 g
Glukose0,03 g0,01 g
Saccharose0,02 g0,00 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin1,97 g0,59 g
Lysin1,49 g0,45 g
Essenzielle Aminosäuren10,4 g3,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberrotwurst?

100 g Leberrotwurst haben 176 kcal (737 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 53 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Leberrotwurst?

Leberrotwurst enthält 20,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 11,7 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 6,2 g.

Wie viel Leberrotwurst sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 57 g Leberrotwurst. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Leberrotwurst zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.