Kartoffeln und Knollen

Kartoffel ungeschält, gekocht Kalorien und Nährwerte

Kartoffel ungeschält, gekocht liefert 71 kcal und 1,8 g Eiweiß pro 100 g.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 71 kcal 142 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 1,8 g 3,6 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 13,6 g 27,3 g pro 1 Portion
Fett 0,6 g 1,2 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 1,7 g 3,4 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
142 kcal
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
27,3 g
Fett
1,2 g
Ballaststoffe
3,4 g
Zucker
2,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 10 % der Kalorien (1,8 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 77 % der Kalorien (13,6 g pro 100 g)Fett: 8 % der Kalorien (0,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 5 % der Kalorien71kcal / 100 g
  • Eiweiß10 %
  • Kohlenhydrate77 %
  • Fett8 %
  • Ballaststoffe5 %

So viel sind 100 kcal

Kartoffel ungeschält, gekocht141 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kartoffel ungeschält, gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß3,8 %1,8 g
Ballaststoffe5,7 %1,7 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,2 %3 mg
Kalium9,4 %377 mg
Calcium1,1 %11 mg
Magnesium6,0 %18 mg
Phosphor9,1 %50 mg
Eisen3,8 %0,6 mg
Zink2,9 %0,2 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer4,8 %60 µg
Mangan3,4 %120 µg

Vitamine

Vitamin A0,1 %1 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E0,9 %0,07 mg
Vitamin K2,3 %1 µg
Vitamin B113 %0,13 mg
Vitamin B20,9 %0,01 mg
Niacin8,9 %1,1 mg
Pantothensäure10 %0,5 mg
Vitamin B67,6 %107 µg
Biotin0,8 %0,3 µg
Folat7,0 %21 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C15 %14 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kartoffel ungeschält, gekocht

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kartoffel ungeschält, gekocht im Vergleich zu allen 72 Einträgen in Kartoffeln und Knollen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien71 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,7 g
wenigermehr
Zucker1,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,04 g
  • Einfach ungesättigt0,02 g
  • Mehrfach ungesättigt0,01 g

Omega-3: 0,00 g, Omega-6: 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,1 g
  • Stärke12,5 g

Zuckerarten: Fruktose 0,4 g, Glukose 0,5 g, Saccharose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Kartoffel ungeschält, gekocht

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie71 kcal142 kcal
Eiweiß1,8 g3,6 g
Fett0,6 g1,2 g
Kohlenhydrate13,6 g27,3 g
davon Zucker1,1 g2,2 g
davon Stärke12,5 g25,1 g
Ballaststoffe1,7 g3,4 g
davon löslich0,7 g1,5 g
Salz0,01 g0,02 g
Wasser81,5 g163 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,04 g0,07 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g0,03 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g0,03 g
Omega-3-Fettsäuren0,00 g0,01 g
Omega-6-Fettsäuren0,01 g0,02 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium3 mg6 mg
Kalium377 mg754 mg
Calcium11 mg22 mg
Magnesium18 mg36 mg
Phosphor50 mg100 mg
Eisen0,6 mg1,2 mg
Zink0,2 mg0,5 mg
Jod3 µg6 µg
Kupfer60 µg120 µg
Mangan120 µg240 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A1 µg2 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,07 mg0,1 mg
Vitamin K1 µg3 µg
Vitamin B10,13 mg0,26 mg
Vitamin B20,01 mg0,02 mg
Niacin1,1 mg2,1 mg
Pantothensäure0,5 mg1,0 mg
Vitamin B6107 µg214 µg
Biotin0,3 µg0,6 µg
Folat21 µg42 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C14 mg28 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,4 g0,8 g
Glukose0,5 g1,0 g
Saccharose0,2 g0,4 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,10 g0,20 g
Lysin0,11 g0,22 g
Essenzielle Aminosäuren0,6 g1,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffel ungeschält, gekocht?

100 g Kartoffel ungeschält, gekocht haben 71 kcal (298 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 142 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kartoffel ungeschält, gekocht?

Kartoffel ungeschält, gekocht enthält 1,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,5 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 3,6 g.

Wie viel Kartoffel ungeschält, gekocht sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 141 g Kartoffel ungeschält, gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kartoffel ungeschält, gekocht zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.