Kartoffeln und Knollen

Kartoffel ungeschält, gebacken Kalorien und Nährwerte

Kartoffel ungeschält, gebacken liefert 100 kcal und 2,5 g Eiweiß pro 100 g.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 100 kcal 200 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 2,5 g 5,0 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 20,7 g 41,4 g pro 1 Portion
Fett 0,2 g 0,4 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 2,6 g 5,2 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
200 kcal
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
41,4 g
Fett
0,4 g
Ballaststoffe
5,2 g
Zucker
2,9 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 10 % der Kalorien (2,5 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 83 % der Kalorien (20,7 g pro 100 g)Fett: 2 % der Kalorien (0,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 5 % der Kalorien100kcal / 100 g
  • Eiweiß10 %
  • Kohlenhydrate83 %
  • Fett2 %
  • Ballaststoffe5 %

So viel sind 100 kcal

Kartoffel ungeschält, gebacken100 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kartoffel ungeschält, gebacken? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß5,2 %2,5 g
Ballaststoffe8,7 %2,6 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,1 %2 mg
Kalium13 %538 mg
Calcium1,2 %12 mg
Magnesium8,7 %26 mg
Phosphor11 %61 mg
Eisen6,2 %1,0 mg
Zink4,5 %0,4 mg
Jod2,7 %4 µg
Kupfer8,0 %100 µg
Mangan6,5 %228 µg

Vitamine

Vitamin A0,1 %1 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E1,1 %0,09 mg
Vitamin K3,0 %2 µg
Vitamin B120 %0,20 mg
Vitamin B21,8 %0,02 mg
Niacin11 %1,4 mg
Pantothensäure9,2 %0,5 mg
Vitamin B65,3 %75 µg
Biotin0,8 %0,3 µg
Folat6,0 %18 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C18 %17 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kartoffel ungeschält, gebacken

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kartoffel ungeschält, gebacken im Vergleich zu allen 72 Einträgen in Kartoffeln und Knollen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien100 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,6 g
wenigermehr
Zucker1,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,4 g
  • Stärke19,3 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Fruktose 0,5 g, Glukose 0,6 g, Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kartoffel ungeschält, gebacken100 kcal
Kartoffel ungeschält, gebraten ohne Fett (Pfanne)111 kcal
Kartoffelkloß halb und halb, tiefgefroren116 kcal
Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne)115 kcal
Kartoffel ungeschält, tiefgefroren, gebacken114 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kartoffel ungeschält, gebacken2,5 g
Kartoffel ungeschält, gebraten ohne Fett (Pfanne)2,7 g
Kartoffelkloß halb und halb, tiefgefroren4,1 g
Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne)2,7 g
Kartoffel ungeschält, tiefgefroren, gebacken2,7 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kartoffel ungeschält, gebacken2,6 g
Kartoffel ungeschält, gebraten ohne Fett (Pfanne)1,8 g
Kartoffelkloß halb und halb, tiefgefroren2,0 g
Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne)2,0 g
Kartoffel ungeschält, tiefgefroren, gebacken1,9 g

Alle Nährwerte von Kartoffel ungeschält, gebacken

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie100 kcal200 kcal
Eiweiß2,5 g5,0 g
Fett0,2 g0,4 g
Kohlenhydrate20,7 g41,4 g
davon Zucker1,4 g2,9 g
davon Stärke19,3 g38,5 g
Ballaststoffe2,6 g5,2 g
davon löslich0,2 g0,3 g
Salz0,01 g0,01 g
Wasser74,2 g148 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,04 g0,09 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g0,04 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g0,03 g
Omega-3-Fettsäuren0,00 g0,01 g
Omega-6-Fettsäuren0,01 g0,03 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium2 mg4 mg
Kalium538 mg1.076 mg
Calcium12 mg24 mg
Magnesium26 mg52 mg
Phosphor61 mg122 mg
Eisen1,0 mg2,0 mg
Zink0,4 mg0,7 mg
Jod4 µg8 µg
Kupfer100 µg200 µg
Mangan228 µg456 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A1 µg2 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,09 mg0,2 mg
Vitamin K2 µg4 µg
Vitamin B10,20 mg0,40 mg
Vitamin B20,02 mg0,04 mg
Niacin1,4 mg2,7 mg
Pantothensäure0,5 mg0,9 mg
Vitamin B675 µg149 µg
Biotin0,3 µg0,6 µg
Folat18 µg36 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C17 mg34 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,5 g1,0 g
Glukose0,6 g1,2 g
Saccharose0,3 g0,6 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,12 g0,25 g
Lysin0,14 g0,27 g
Essenzielle Aminosäuren0,8 g1,5 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffel ungeschält, gebacken?

100 g Kartoffel ungeschält, gebacken haben 100 kcal (423 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 200 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kartoffel ungeschält, gebacken?

Kartoffel ungeschält, gebacken enthält 2,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,5 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 5,0 g.

Wie viel Kartoffel ungeschält, gebacken sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 100 g Kartoffel ungeschält, gebacken. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kartoffel ungeschält, gebacken zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.