Kalbsleber mehliert, gebraten Kalorien und Nährwerte
Kalbsleber mehliert, gebraten liefert 141 kcal und 19,2 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.
Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 494 kcal
- Eiweiß
- 67,3 g
- Kohlenhydrate
- 32,2 g
- Fett
- 10,3 g
- Ballaststoffe
- 1,0 g
- Zucker
- 0,1 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß55 %
- Kohlenhydrate26 %
- Fett19 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsleber mehliert, gebraten? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kalbsleber mehliert, gebraten
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kalbsleber mehliert, gebraten im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt0,57 g
- Einfach ungesättigt0,98 g
- Mehrfach ungesättigt0,57 g
Omega-3: 0,14 g, Omega-6: 0,43 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker0,02 g
- Stärke9,2 g
- Sonstige0,00 g
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Alle Nährwerte von Kalbsleber mehliert, gebraten
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Energie | 141 kcal | 494 kcal |
| Eiweiß | 19,2 g | 67,3 g |
| Fett | 2,9 g | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 9,2 g | 32,2 g |
| davon Zucker | 0,02 g | 0,06 g |
| davon Stärke | 9,2 g | 32,1 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 1,0 g |
| Salz | 0,53 g | 1,86 g |
| Wasser | 60,3 g | 211 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,57 g | 1,99 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,98 g | 3,43 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,57 g | 1,99 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,14 g | 0,49 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,43 g | 1,51 g |
| EPA | 0,005 g | 0,018 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 302 mg | 1.057 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Natrium | 212 mg | 742 mg |
| Kalium | 321 mg | 1.124 mg |
| Calcium | 12 mg | 43 mg |
| Magnesium | 22 mg | 77 mg |
| Phosphor | 327 mg | 1.145 mg |
| Eisen | 8,1 mg | 28,3 mg |
| Zink | 7,3 mg | 25,5 mg |
| Jod | 0 µg | 0 µg |
| Kupfer | 13,61 mg | 47,64 mg |
| Mangan | 340 µg | 1,19 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Vitamin A | 27.899 µg | 97.647 µg |
| Vitamin D | 0,4 µg | 1,4 µg |
| Vitamin E | 0,4 mg | 1,3 mg |
| Vitamin K | 40 µg | 140 µg |
| Vitamin B1 | 0,32 mg | 1,12 mg |
| Vitamin B2 | 3,27 mg | 11,5 mg |
| Niacin | 22 mg | 77 mg |
| Pantothensäure | 8,9 mg | 31 mg |
| Vitamin B6 | 181 µg | 634 µg |
| Biotin | 84 µg | 294 µg |
| Folat | 599 µg | 2.097 µg |
| Vitamin B12 | 64,9 µg | 227 µg |
| Vitamin C | 35 mg | 121 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,00 g | 0,00 g |
| Glukose | 0,00 g | 0,00 g |
| Saccharose | 0,01 g | 0,02 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Teller |
|---|---|---|
| Leucin | 1,93 g | 6,76 g |
| Lysin | 1,70 g | 5,96 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 9,7 g | 34,1 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbsleber mehliert, gebraten?
100 g Kalbsleber mehliert, gebraten haben 141 kcal (594 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 494 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kalbsleber mehliert, gebraten?
Kalbsleber mehliert, gebraten enthält 19,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13,6 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 67,3 g.
Wie viel Kalbsleber mehliert, gebraten sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 71 g Kalbsleber mehliert, gebraten. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kalbsleber mehliert, gebraten zur Haferflocken-Diät?
Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.
