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Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Kalorien und Nährwerte

Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce liefert 105 kcal und 13,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 105 kcal 368 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 13,7 g 47,9 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 2,7 g 9,5 g pro 1 Teller
Fett 4,1 g 14,3 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 1,0 g 3,5 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
368 kcal
Eiweiß
47,9 g
Kohlenhydrate
9,5 g
Fett
14,3 g
Ballaststoffe
3,5 g
Zucker
4,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 52 % der Kalorien (13,7 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 10 % der Kalorien (2,7 g pro 100 g)Fett: 35 % der Kalorien (4,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien105kcal / 100 g
  • Eiweiß52 %
  • Kohlenhydrate10 %
  • Fett35 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce95 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß29 %13,7 g
Ballaststoffe3,3 %1,0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium20 %300 mg
Kalium8,2 %327 mg
Calcium2,6 %26 mg
Magnesium5,3 %16 mg
Phosphor26 %143 mg
Eisen11 %1,7 mg
Zink34 %2,7 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer14 %170 µg
Mangan4,0 %140 µg

Vitamine

Vitamin A11 %80 µg
Vitamin D1,0 %0,2 µg
Vitamin E10 %0,8 mg
Vitamin K70 %42 µg
Vitamin B19,0 %0,09 mg
Vitamin B217 %0,19 mg
Niacin62 %7,4 mg
Pantothensäure11 %0,6 mg
Vitamin B614 %200 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat5,3 %16 µg
Vitamin B1213 %0,5 µg
Vitamin C10 %10 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien105 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal13,1 g
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Ballaststoffe1,0 g
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Zucker1,2 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,90 g
  • Einfach ungesättigt2,0 g
  • Mehrfach ungesättigt0,81 g

Omega-3: 0,24 g, Omega-6: 0,57 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,2 g
  • Stärke1,5 g

Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Glukose 0,4 g, Saccharose 0,4 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie105 kcal368 kcal
Eiweiß13,7 g47,9 g
Fett4,1 g14,3 g
Kohlenhydrate2,7 g9,5 g
davon Zucker1,2 g4,2 g
davon Stärke1,5 g5,3 g
Ballaststoffe1,0 g3,5 g
Salz0,80 g2,80 g
Wasser76 g266 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren0,90 g3,15 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,00 g7,00 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,81 g2,84 g
Omega-3-Fettsäuren0,24 g0,84 g
Omega-6-Fettsäuren0,57 g1,99 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin39 mg137 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium300 mg1.050 mg
Kalium327 mg1.145 mg
Calcium26 mg91 mg
Magnesium16 mg56 mg
Phosphor143 mg501 mg
Eisen1,7 mg6,0 mg
Zink2,7 mg9,5 mg
Jod2 µg7 µg
Kupfer170 µg595 µg
Mangan140 µg490 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A80 µg280 µg
Vitamin D0,2 µg0,7 µg
Vitamin E0,8 mg2,8 mg
Vitamin K42 µg147 µg
Vitamin B10,09 mg0,32 mg
Vitamin B20,19 mg0,67 mg
Niacin7,4 mg25,9 mg
Pantothensäure0,6 mg1,9 mg
Vitamin B6200 µg700 µg
Biotin1 µg4 µg
Folat16 µg56 µg
Vitamin B120,5 µg1,8 µg
Vitamin C10 mg34 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,08 g0,3 g
Fruktose0,3 g1,1 g
Glukose0,4 g1,4 g
Saccharose0,4 g1,4 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin1,06 g3,71 g
Lysin1,18 g4,13 g
Essenzielle Aminosäuren5,9 g20,8 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce?

100 g Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce haben 105 kcal (440 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 368 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce?

Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce enthält 13,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 13,1 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 47,9 g.

Wie viel Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 95 g Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kalbskeule geschmort, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.