Fleisch und Innereien

Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett Kalorien und Nährwerte

Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett liefert 132 kcal und 26,6 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 132 kcal 198 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 26,6 g 39,9 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 2,8 g 4,3 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
198 kcal
Eiweiß
39,9 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
4,3 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 81 % der Kalorien (26,6 g pro 100 g)Fett: 19 % der Kalorien (2,8 g pro 100 g)132kcal / 100 g
  • Eiweiß81 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett19 %

So viel sind 100 kcal

Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett76 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß55 %26,6 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium5,5 %83 mg
Kalium6,9 %275 mg
Calcium1,8 %18 mg
Magnesium5,3 %16 mg
Phosphor40 %221 mg
Eisen18 %2,8 mg
Zink95 %7,6 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer27 %333 µg
Mangan1,1 %40 µg

Vitamine

Vitamin A0,3 %2 µg
Vitamin D2,1 %0,4 µg
Vitamin E3,8 %0,3 mg
Vitamin Kkeine Daten
Vitamin B18,8 %0,09 mg
Vitamin B225 %0,27 mg
Niacin91 %10,9 mg
Pantothensäure18 %0,9 mg
Vitamin B621 %293 µg
Biotin0,0 %0 µg
Folat1,7 %5 µg
Vitamin B1230 %1,2 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien132 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal20,1 g
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Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,2 g
  • Einfach ungesättigt1,1 g
  • Mehrfach ungesättigt0,19 g

Omega-3: 0,03 g, Omega-6: 0,16 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie132 kcal198 kcal
Eiweiß26,6 g39,9 g
Fett2,8 g4,3 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,21 g0,31 g
Wasser69,6 g104 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren1,19 g1,78 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,07 g1,60 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,19 g0,28 g
Omega-3-Fettsäuren0,03 g0,04 g
Omega-6-Fettsäuren0,16 g0,24 g
Cholesterin93 mg140 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium83 mg125 mg
Kalium275 mg413 mg
Calcium18 mg27 mg
Magnesium16 mg24 mg
Phosphor221 mg332 mg
Eisen2,8 mg4,2 mg
Zink7,6 mg11,4 mg
Jod2 µg3 µg
Kupfer333 µg500 µg
Mangan40 µg60 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A2 µg3 µg
Vitamin D0,4 µg0,6 µg
Vitamin E0,3 mg0,4 mg
Vitamin B10,09 mg0,13 mg
Vitamin B20,27 mg0,41 mg
Niacin10,9 mg16,4 mg
Pantothensäure0,9 mg1,3 mg
Vitamin B6293 µg440 µg
Biotin0 µg0 µg
Folat5 µg8 µg
Vitamin B121,2 µg1,8 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin1,84 g2,76 g
Lysin2,11 g3,16 g
Essenzielle Aminosäuren10,4 g15,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett?

100 g Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett haben 132 kcal (557 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 198 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett?

Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett enthält 26,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 20,1 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 39,9 g.

Wie viel Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 76 g Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kalb Hals/Nacken/Kamm, geschmort ohne Fett zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.