Brot und Brötchen

Hafervollkornbrot Kalorien und Nährwerte

Hafervollkornbrot liefert 194 kcal und 5,8 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 194 kcal 97 kcal pro 1 Scheibe
Eiweiß 5,8 g 2,9 g pro 1 Scheibe
Kohlenhydrate 34 g 17 g pro 1 Scheibe
Fett 1,5 g 0,8 g pro 1 Scheibe
Ballaststoffe 10,4 g 5,2 g pro 1 Scheibe

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Scheibe“ entspricht etwa 50 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
97 kcal
Eiweiß
2,9 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
0,8 g
Ballaststoffe
5,2 g
Zucker
0,5 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 12 % der Kalorien (5,8 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 70 % der Kalorien (34 g pro 100 g)Fett: 7 % der Kalorien (1,5 g pro 100 g)Ballaststoffe: 11 % der Kalorien194kcal / 100 g
  • Eiweiß12 %
  • Kohlenhydrate70 %
  • Fett7 %
  • Ballaststoffe11 %

So viel sind 100 kcal

Hafervollkornbrot52 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Hafervollkornbrot? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß12 %5,8 g
Ballaststoffe35 %10,4 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium30 %457 mg
Kalium7,3 %292 mg
Calcium2,8 %28 mg
Magnesium19 %56 mg
Phosphor32 %176 mg
Eisen11 %1,8 mg
Zink21 %1,7 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer17 %210 µg
Mangan51 %1,79 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E6,7 %0,5 mg
Vitamin K1,5 %0,9 µg
Vitamin B121 %0,21 mg
Vitamin B28,5 %0,09 mg
Niacin17 %2,0 mg
Pantothensäure5,6 %0,3 mg
Vitamin B613 %181 µg
Biotin10 %4 µg
Folat5,3 %16 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Hafervollkornbrot

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Scheibe (50 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Hafervollkornbrot im Vergleich zu allen 186 Einträgen in Brot und Brötchen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien194 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,0 g
wenigermehr
Ballaststoffe10,4 g
wenigermehr
Zucker0,9 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,27 g
  • Einfach ungesättigt0,45 g
  • Mehrfach ungesättigt0,66 g

Omega-3: 0,05 g, Omega-6: 0,61 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,93 g
  • Stärke33 g
  • Sonstige0,07 g

Zuckerarten: Saccharose 0,6 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Hafervollkornbrot194 kcal
Vollkornbrot210 kcal
Vollkornbrot mit Buttermilch212 kcal
Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen208 kcal
Roggenvollkornbrot mit Quark192 kcal

Eiweiß pro 100 g

Hafervollkornbrot5,8 g
Vollkornbrot7,2 g
Vollkornbrot mit Buttermilch7,5 g
Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen6,4 g
Roggenvollkornbrot mit Quark6,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Hafervollkornbrot10,4 g
Vollkornbrot10 g
Vollkornbrot mit Buttermilch10 g
Roggenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen11,4 g
Roggenvollkornbrot mit Quark11,6 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Weizenvollkornbrot180 kcal · 7,6 g Eiweißpro 100 g · 7 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Hafervollkornbrot

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Energie194 kcal97 kcal
Eiweiß5,8 g2,9 g
Fett1,5 g0,8 g
Kohlenhydrate34 g17 g
davon Zucker0,9 g0,5 g
davon Stärke33 g16,5 g
Ballaststoffe10,4 g5,2 g
Salz1,14 g0,57 g
Wasser45 g22,5 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Scheibe
Gesättigte Fettsäuren0,27 g0,14 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,45 g0,23 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,66 g0,33 g
Omega-3-Fettsäuren0,05 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren0,61 g0,31 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Scheibe
Natrium457 mg229 mg
Kalium292 mg146 mg
Calcium28 mg14 mg
Magnesium56 mg28 mg
Phosphor176 mg88 mg
Eisen1,8 mg0,9 mg
Zink1,7 mg0,9 mg
Jod3 µg2 µg
Kupfer210 µg105 µg
Mangan1,79 mg896 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Scheibe
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,5 mg0,3 mg
Vitamin K0,9 µg0,5 µg
Vitamin B10,21 mg0,10 mg
Vitamin B20,09 mg0,05 mg
Niacin2,0 mg1,0 mg
Pantothensäure0,3 mg0,1 mg
Vitamin B6181 µg91 µg
Biotin4 µg2 µg
Folat16 µg8 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Scheibe
Laktose0 g0 g
Fruktose0,02 g0,01 g
Glukose0,02 g0,01 g
Saccharose0,6 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Scheibe
Leucin0,39 g0,20 g
Lysin0,23 g0,12 g
Essenzielle Aminosäuren1,9 g0,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hafervollkornbrot?

100 g Hafervollkornbrot haben 194 kcal (817 kJ). 1 Scheibe mit etwa 50 g liefert rund 97 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Hafervollkornbrot?

Hafervollkornbrot enthält 5,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,0 g pro 100 kcal. In 1 Scheibe (50 g) stecken etwa 2,9 g.

Wie viel Hafervollkornbrot sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 52 g Hafervollkornbrot. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Hafervollkornbrot zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.