Gemüse und Kräuter

Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne) Kalorien und Nährwerte

Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert 28 kcal und 1,8 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 28 kcal 42 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 1,8 g 2,7 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 3,3 g 5,0 g pro 1 Portion
Fett 0,3 g 0,5 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 1,5 g 2,3 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
42 kcal
Eiweiß
2,7 g
Kohlenhydrate
5,0 g
Fett
0,5 g
Ballaststoffe
2,3 g
Zucker
5,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 27 % der Kalorien (1,8 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 50 % der Kalorien (3,3 g pro 100 g)Fett: 11 % der Kalorien (0,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 11 % der Kalorien28kcal / 100 g
  • Eiweiß27 %
  • Kohlenhydrate50 %
  • Fett11 %
  • Ballaststoffe11 %

So viel sind 100 kcal

Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne)357 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß3,8 %1,8 g
Ballaststoffe5,0 %1,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,3 %5 mg
Kalium7,7 %307 mg
Calcium3,2 %32 mg
Magnesium6,7 %20 mg
Phosphor4,8 %26 mg
Eisen2,4 %0,4 mg
Zink2,5 %0,2 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer4,2 %53 µg
Mangan4,9 %170 µg

Vitamine

Vitamin A2,6 %18 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E0,6 %0,05 mg
Vitamin K90 %54 µg
Vitamin B16,1 %0,06 mg
Vitamin B22,9 %0,03 mg
Niacin3,7 %0,4 mg
Pantothensäure9,8 %0,5 mg
Vitamin B60,9 %13 µg
Biotin3,0 %1 µg
Folat5,0 %15 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C11 %11 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne) im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien28 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal6,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,5 g
wenigermehr
Zucker3,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker3,3 g

Zuckerarten: Fruktose 1,5 g, Glukose 1,8 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne)28 kcal
Kohlrabi gekocht28 kcal
Kohlrabi roh28 kcal
Spargel roh28 kcal
Kohlrabi gedünstet30 kcal

Eiweiß pro 100 g

Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne)1,8 g
Kohlrabi gekocht1,9 g
Kohlrabi roh1,9 g
Spargel roh2,0 g
Kohlrabi gedünstet2,0 g

Ballaststoffe pro 100 g

Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne)1,5 g
Kohlrabi gekocht1,5 g
Kohlrabi roh1,5 g
Spargel roh1,4 g
Kohlrabi gedünstet1,6 g

Alle Nährwerte von Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie28 kcal42 kcal
Eiweiß1,8 g2,7 g
Fett0,3 g0,5 g
Kohlenhydrate3,3 g5,0 g
davon Zucker3,3 g5,0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe1,5 g2,3 g
davon löslich0,2 g0,3 g
Salz0,01 g0,02 g
Wasser93,6 g140 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,11 g0,17 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g0,01 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,15 g0,22 g
Omega-3-Fettsäuren0,07 g0,11 g
Omega-6-Fettsäuren0,08 g0,12 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium5 mg8 mg
Kalium307 mg461 mg
Calcium32 mg48 mg
Magnesium20 mg30 mg
Phosphor26 mg39 mg
Eisen0,4 mg0,6 mg
Zink0,2 mg0,3 mg
Jod3 µg5 µg
Kupfer53 µg80 µg
Mangan170 µg255 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A18 µg27 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,05 mg0,08 mg
Vitamin K54 µg81 µg
Vitamin B10,06 mg0,09 mg
Vitamin B20,03 mg0,05 mg
Niacin0,4 mg0,7 mg
Pantothensäure0,5 mg0,7 mg
Vitamin B613 µg19 µg
Biotin1 µg2 µg
Folat15 µg23 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C11 mg16 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose1,5 g2,3 g
Glukose1,8 g2,7 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,04 g0,06 g
Lysin0,04 g0,07 g
Essenzielle Aminosäuren0,2 g0,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 g Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne) haben 28 kcal (118 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 42 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 1,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 6,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 2,7 g.

Wie viel Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 357 g Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Gurke gebraten ohne Fett (Pfanne) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.