Gemüse und Kräuter

Kohlrabi gedünstet Kalorien und Nährwerte

Kohlrabi gedünstet liefert 30 kcal und 2,0 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 30 kcal 45 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 2,0 g 3,1 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 4,1 g 6,1 g pro 1 Portion
Fett 0,2 g 0,3 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 1,6 g 2,4 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
45 kcal
Eiweiß
3,1 g
Kohlenhydrate
6,1 g
Fett
0,3 g
Ballaststoffe
2,4 g
Zucker
5,9 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 28 % der Kalorien (2,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 56 % der Kalorien (4,1 g pro 100 g)Fett: 5 % der Kalorien (0,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 11 % der Kalorien30kcal / 100 g
  • Eiweiß28 %
  • Kohlenhydrate56 %
  • Fett5 %
  • Ballaststoffe11 %

So viel sind 100 kcal

Kohlrabi gedünstet333 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kohlrabi gedünstet? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß4,3 %2,0 g
Ballaststoffe5,3 %1,6 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium1,4 %21 mg
Kalium8,5 %339 mg
Calcium6,2 %62 mg
Magnesium15 %45 mg
Phosphor9,5 %52 mg
Eisen1,3 %0,2 mg
Zink2,3 %0,2 mg
Jod0,5 %0,7 µg
Kupfer2,2 %28 µg
Mangan2,0 %70 µg

Vitamine

Vitamin A0,1 %1 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E0,8 %0,07 mg
Vitamin K12 %7 µg
Vitamin B14,5 %0,05 mg
Vitamin B24,2 %0,05 mg
Niacin17 %2,0 mg
Pantothensäure1,9 %0,10 mg
Vitamin B64,8 %67 µg
Biotin7,5 %3 µg
Folat17 %52 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C56 %53 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kohlrabi gedünstet

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kohlrabi gedünstet im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien30 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal6,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,6 g
wenigermehr
Zucker3,9 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker3,9 g
  • Sonstige0,19 g

Zuckerarten: Fruktose 1,3 g, Glukose 1,5 g, Saccharose 1,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kohlrabi gedünstet30 kcal
Kohlrabi roh28 kcal
Spargel tiefgefroren32 kcal
Kohlrabi gekocht28 kcal
Spargel roh28 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kohlrabi gedünstet2,0 g
Kohlrabi roh1,9 g
Spargel tiefgefroren2,2 g
Kohlrabi gekocht1,9 g
Spargel roh2,0 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kohlrabi gedünstet1,6 g
Kohlrabi roh1,5 g
Spargel tiefgefroren1,6 g
Kohlrabi gekocht1,5 g
Spargel roh1,4 g

Alle Nährwerte von Kohlrabi gedünstet

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie30 kcal45 kcal
Eiweiß2,0 g3,1 g
Fett0,2 g0,3 g
Kohlenhydrate4,1 g6,1 g
davon Zucker3,9 g5,8 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe1,6 g2,4 g
davon löslich0,5 g0,8 g
Salz0,05 g0,08 g
Wasser91,1 g137 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,03 g0,04 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,07 g0,11 g
Omega-3-Fettsäuren0,05 g0,07 g
Omega-6-Fettsäuren0,03 g0,04 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium21 mg32 mg
Kalium339 mg509 mg
Calcium62 mg93 mg
Magnesium45 mg68 mg
Phosphor52 mg78 mg
Eisen0,2 mg0,3 mg
Zink0,2 mg0,3 mg
Jod0,7 µg1 µg
Kupfer28 µg42 µg
Mangan70 µg105 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A1 µg2 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,07 mg0,10 mg
Vitamin K7 µg11 µg
Vitamin B10,05 mg0,07 mg
Vitamin B20,05 mg0,07 mg
Niacin2,0 mg3,0 mg
Pantothensäure0,10 mg0,1 mg
Vitamin B667 µg101 µg
Biotin3 µg5 µg
Folat52 µg78 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C53 mg80 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose1,3 g1,9 g
Glukose1,5 g2,2 g
Saccharose1,1 g1,7 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,08 g0,12 g
Lysin0,07 g0,10 g
Essenzielle Aminosäuren0,5 g0,7 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kohlrabi gedünstet?

100 g Kohlrabi gedünstet haben 30 kcal (127 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 45 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kohlrabi gedünstet?

Kohlrabi gedünstet enthält 2,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 6,8 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 3,1 g.

Wie viel Kohlrabi gedünstet sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 333 g Kohlrabi gedünstet. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kohlrabi gedünstet zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.