Gurke gebacken Kalorien und Nährwerte
Gurke gebacken liefert 20 kcal und 1,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.
Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 30 kcal
- Eiweiß
- 1,9 g
- Kohlenhydrate
- 3,5 g
- Fett
- 0,4 g
- Ballaststoffe
- 1,7 g
- Zucker
- 3,5 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß27 %
- Kohlenhydrate50 %
- Fett11 %
- Ballaststoffe12 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Gurke gebacken? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Gurke gebacken
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Gurke gebacken im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker2,3 g
Zuckerarten: Fruktose 1,1 g, Glukose 1,3 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Alle Nährwerte von Gurke gebacken
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 20 kcal | 30 kcal |
| Eiweiß | 1,2 g | 1,9 g |
| Fett | 0,2 g | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g | 3,5 g |
| davon Zucker | 2,3 g | 3,5 g |
| davon Stärke | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 1,7 g |
| davon löslich | 0,1 g | 0,2 g |
| Salz | 0,01 g | 0,02 g |
| Wasser | 96,1 g | 144 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,08 g | 0,12 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,01 g | 0,01 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,10 g | 0,15 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,05 g | 0,07 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,05 g | 0,08 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 4 mg | 6 mg |
| Kalium | 213 mg | 320 mg |
| Calcium | 22 mg | 33 mg |
| Magnesium | 14 mg | 21 mg |
| Phosphor | 18 mg | 27 mg |
| Eisen | 0,3 mg | 0,4 mg |
| Zink | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Jod | 2 µg | 3 µg |
| Kupfer | 36 µg | 54 µg |
| Mangan | 120 µg | 180 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 12 µg | 18 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,04 mg | 0,05 mg |
| Vitamin K | 38 µg | 57 µg |
| Vitamin B1 | 0,04 mg | 0,06 mg |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Niacin | 0,3 mg | 0,5 mg |
| Pantothensäure | 0,3 mg | 0,5 mg |
| Vitamin B6 | 9 µg | 13 µg |
| Biotin | 0,8 µg | 1 µg |
| Folat | 11 µg | 17 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 8 mg | 11 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 1,1 g | 1,6 g |
| Glukose | 1,3 g | 1,9 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 0,03 g | 0,04 g |
| Lysin | 0,03 g | 0,05 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 0,2 g | 0,2 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gurke gebacken?
100 g Gurke gebacken haben 20 kcal (82 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 30 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Gurke gebacken?
Gurke gebacken enthält 1,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 6,3 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 1,9 g.
Wie viel Gurke gebacken sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 500 g Gurke gebacken. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Gurke gebacken zur Haferflocken-Diät?
Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.
