Wurst und Schinken

Fleischwurst im Blätterteig gebacken Kalorien und Nährwerte

Fleischwurst im Blätterteig gebacken liefert 403 kcal und 10,6 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte.

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Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 403 kcal 121 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 10,6 g 3,2 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 12,5 g 3,7 g pro 2 Scheiben
Fett 34,2 g 10,2 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,9 g 0,3 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
121 kcal
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
3,7 g
Fett
10,2 g
Ballaststoffe
0,3 g
Zucker
0,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 11 % der Kalorien (10,6 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 12 % der Kalorien (12,5 g pro 100 g)Fett: 77 % der Kalorien (34,2 g pro 100 g)403kcal / 100 g
  • Eiweiß11 %
  • Kohlenhydrate12 %
  • Fett77 %

So viel sind 100 kcal

Fleischwurst im Blätterteig gebacken25 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Fleischwurst im Blätterteig gebacken? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß22 %10,6 g
Ballaststoffe3,0 %0,9 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium48 %713 mg
Kalium3,7 %148 mg
Calcium2,3 %23 mg
Magnesium3,9 %12 mg
Phosphor20 %108 mg
Eisen4,0 %0,6 mg
Zink16 %1,3 mg
Jod11 %16 µg
Kupfer5,6 %70 µg
Mangan2,5 %89 µg

Vitamine

Vitamin A0,1 %1 µg
Vitamin D0,6 %0,1 µg
Vitamin E22 %1,8 mg
Vitamin K1,3 %0,8 µg
Vitamin B117 %0,17 mg
Vitamin B27,4 %0,08 mg
Niacin35 %4,1 mg
Pantothensäure7,4 %0,4 mg
Vitamin B68,9 %124 µg
Biotin4,8 %2 µg
Folat0,8 %2 µg
Vitamin B1225 %1,0 µg
Vitamin C13 %12 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Fleischwurst im Blätterteig gebacken

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 2 Scheiben (30 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Fleischwurst im Blätterteig gebacken im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien403 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,9 g
wenigermehr
Zucker0,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt13,5 g
  • Einfach ungesättigt15,1 g
  • Mehrfach ungesättigt4,6 g

Omega-3: 0,64 g, Omega-6: 3,93 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,23 g
  • Stärke12,2 g

Zuckerarten: Glukose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Fleischwurst im Blätterteig gebacken

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie403 kcal121 kcal
Eiweiß10,6 g3,2 g
Fett34,2 g10,2 g
Kohlenhydrate12,5 g3,7 g
davon Zucker0,2 g0,07 g
davon Stärke12,2 g3,7 g
Ballaststoffe0,9 g0,3 g
Salz1,78 g0,53 g
Wasser40,1 g12 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren13,5 g4,04 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren15,1 g4,52 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,58 g1,37 g
Omega-3-Fettsäuren0,64 g0,19 g
Omega-6-Fettsäuren3,93 g1,18 g
EPA0,004 g0,001 g
DHA0,006 g0,002 g
Cholesterin43 mg13 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium713 mg214 mg
Kalium148 mg44 mg
Calcium23 mg7 mg
Magnesium12 mg4 mg
Phosphor108 mg32 mg
Eisen0,6 mg0,2 mg
Zink1,3 mg0,4 mg
Jod16 µg5 µg
Kupfer70 µg21 µg
Mangan89 µg27 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A1 µg0,3 µg
Vitamin D0,1 µg0,04 µg
Vitamin E1,8 mg0,5 mg
Vitamin K0,8 µg0,2 µg
Vitamin B10,17 mg0,05 mg
Vitamin B20,08 mg0,02 mg
Niacin4,1 mg1,2 mg
Pantothensäure0,4 mg0,1 mg
Vitamin B6124 µg37 µg
Biotin2 µg0,6 µg
Folat2 µg0,7 µg
Vitamin B121,0 µg0,3 µg
Vitamin C12 mg4 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0,00 g0,00 g
Glukose0,2 g0,05 g
Saccharose0,02 g0,00 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin0,76 g0,23 g
Lysin0,71 g0,21 g
Essenzielle Aminosäuren3,8 g1,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

100 g Fleischwurst im Blätterteig gebacken haben 403 kcal (1.669 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 121 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

Fleischwurst im Blätterteig gebacken enthält 10,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,6 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 3,2 g.

Wie viel Fleischwurst im Blätterteig gebacken sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 25 g Fleischwurst im Blätterteig gebacken. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Fleischwurst im Blätterteig gebacken zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.