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Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein) Kalorien und Nährwerte

Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein) liefert 54 kcal und 0,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Alkohol liefert viele Kalorien ohne Sättigung, der Körper baut ihn bevorzugt ab und oft steigt der Appetit. Im Hafer-Reset besser weglassen.

Kalorien 54 kcal 189 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 0,7 g 2,6 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 9,4 g 32,8 g pro 1 Teller
Fett 0,3 g 1,1 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 1,6 g 5,6 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
189 kcal
Eiweiß
2,6 g
Kohlenhydrate
32,8 g
Fett
1,1 g
Ballaststoffe
5,6 g
Zucker
32,5 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 6 % der Kalorien (0,7 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 74 % der Kalorien (9,4 g pro 100 g)Fett: 5 % der Kalorien (0,3 g pro 100 g)Alkohol und Ballaststoffe: 15 % der Kalorien54kcal / 100 g
  • Eiweiß6 %
  • Kohlenhydrate74 %
  • Fett5 %
  • Alkohol und Ballaststoffe15 %

So viel sind 100 kcal

Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein)185 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß1,5 %0,7 g
Ballaststoffe5,3 %1,6 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,1 %1 mg
Kalium4,1 %163 mg
Calcium1,5 %15 mg
Magnesium3,3 %10 mg
Phosphor4,2 %23 mg
Eisen2,5 %0,4 mg
Zink1,3 %0,1 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer3,1 %39 µg
Mangan8,3 %290 µg

Vitamine

Vitamin A0,1 %1 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E2,8 %0,2 mg
Vitamin K5,0 %3 µg
Vitamin B12,2 %0,02 mg
Vitamin B22,7 %0,03 mg
Niacin5,9 %0,7 mg
Pantothensäure6,8 %0,3 mg
Vitamin B62,1 %29 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat18 %55 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C51 %48 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein) im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien54 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,6 g
wenigermehr
Zucker9,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker9,3 g
  • Sonstige0,09 g

Zuckerarten: Fruktose 4,3 g, Glukose 3,9 g, Saccharose 1,0 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein)54 kcal

Eiweiß pro 100 g

Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein)0,7 g

Ballaststoffe pro 100 g

Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein)1,6 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie54 kcal189 kcal
Eiweiß0,7 g2,6 g
Fett0,3 g1,1 g
Kohlenhydrate9,4 g32,8 g
davon Zucker9,3 g32,5 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe1,6 g5,6 g
Salz0,00 g0,01 g
Wasser86,3 g302 g
Alkohol0,7 g2,3 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren0,02 g0,08 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g0,17 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,18 g0,64 g
Omega-3-Fettsäuren0,08 g0,28 g
Omega-6-Fettsäuren0,10 g0,36 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium1 mg4 mg
Kalium163 mg571 mg
Calcium15 mg53 mg
Magnesium10 mg35 mg
Phosphor23 mg81 mg
Eisen0,4 mg1,4 mg
Zink0,1 mg0,4 mg
Jod1 µg4 µg
Kupfer39 µg137 µg
Mangan290 µg1,02 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A1 µg4 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,2 mg0,8 mg
Vitamin K3 µg11 µg
Vitamin B10,02 mg0,08 mg
Vitamin B20,03 mg0,11 mg
Niacin0,7 mg2,5 mg
Pantothensäure0,3 mg1,2 mg
Vitamin B629 µg102 µg
Biotin1 µg4 µg
Folat55 µg193 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C48 mg169 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose4,3 g14,9 g
Glukose3,9 g13,5 g
Saccharose1,0 g3,5 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,04 g0,12 g
Lysin0,03 g0,09 g
Essenzielle Aminosäuren0,2 g0,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein)?

100 g Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein) haben 54 kcal (227 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 189 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein)?

Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein) enthält 0,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,4 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 2,6 g.

Wie viel Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 185 g Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Erdbeer-Carpaccio (mit Weißwein) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Alkohol liefert viele Kalorien ohne Sättigung, der Körper baut ihn bevorzugt ab und oft steigt der Appetit. Im Hafer-Reset besser weglassen.