Wurst und Schinken

Erbswurst Kalorien und Nährwerte

Erbswurst liefert 216 kcal und 9,8 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 216 kcal 65 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 9,8 g 2,9 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 10,8 g 3,2 g pro 2 Scheiben
Fett 14,1 g 4,2 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 3,2 g 1,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
65 kcal
Eiweiß
2,9 g
Kohlenhydrate
3,2 g
Fett
4,2 g
Ballaststoffe
1,0 g
Zucker
0,3 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 18 % der Kalorien (9,8 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 20 % der Kalorien (10,8 g pro 100 g)Fett: 59 % der Kalorien (14,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 3 % der Kalorien216kcal / 100 g
  • Eiweiß18 %
  • Kohlenhydrate20 %
  • Fett59 %
  • Ballaststoffe3 %

So viel sind 100 kcal

Erbswurst46 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Erbswurst? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß20 %9,8 g
Ballaststoffe11 %3,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium47 %700 mg
Kalium6,2 %249 mg
Calcium1,5 %15 mg
Magnesium8,0 %24 mg
Phosphor23 %126 mg
Eisen7,6 %1,2 mg
Zink12 %1,0 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer10 %128 µg
Mangan9,7 %340 µg

Vitamine

Vitamin A0,7 %5 µg
Vitamin D1,2 %0,2 µg
Vitamin E4,0 %0,3 mg
Vitamin K75 %45 µg
Vitamin B117 %0,17 mg
Vitamin B27,3 %0,08 mg
Niacin25 %3,0 mg
Pantothensäure7,0 %0,4 mg
Vitamin B64,7 %66 µg
Biotin13 %5 µg
Folat1,0 %3 µg
Vitamin B126,3 %0,3 µg
Vitamin C0,3 %0,3 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Erbswurst im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien216 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal4,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,2 g
wenigermehr
Zucker1,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt5,2 g
  • Einfach ungesättigt5,8 g
  • Mehrfach ungesättigt1,7 g

Omega-3: 0,14 g, Omega-6: 1,56 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,0 g
  • Stärke9,8 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 0,8 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Erbswurst216 kcal
Graupenblutwurst206 kcal
Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)271 kcal
Reiswurst203 kcal
Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken236 kcal

Eiweiß pro 100 g

Erbswurst9,8 g
Graupenblutwurst7,2 g
Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)13,2 g
Reiswurst9,5 g
Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken14,6 g

Ballaststoffe pro 100 g

Erbswurst3,2 g
Graupenblutwurst1,1 g
Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)1,8 g
Reiswurst0,3 g
Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken1,2 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Kartoffelwurst180 kcal · 10,9 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal Schwarze Graupenwürstchen174 kcal · 8,5 g Eiweißpro 100 g · 19 % weniger kcal Haselnusspastete189 kcal · 14,2 g Eiweißpro 100 g · 13 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Erbswurst

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie216 kcal65 kcal
Eiweiß9,8 g2,9 g
Fett14,1 g4,2 g
Kohlenhydrate10,8 g3,2 g
davon Zucker1,0 g0,3 g
davon Stärke9,8 g2,9 g
Ballaststoffe3,2 g1,0 g
Salz1,80 g0,54 g
Wasser57 g17,1 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren5,22 g1,57 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,80 g1,74 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,71 g0,51 g
Omega-3-Fettsäuren0,14 g0,04 g
Omega-6-Fettsäuren1,56 g0,47 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin29 mg9 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium700 mg210 mg
Kalium249 mg75 mg
Calcium15 mg5 mg
Magnesium24 mg7 mg
Phosphor126 mg38 mg
Eisen1,2 mg0,4 mg
Zink1,0 mg0,3 mg
Jod1 µg0,3 µg
Kupfer128 µg38 µg
Mangan340 µg102 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A5 µg2 µg
Vitamin D0,2 µg0,07 µg
Vitamin E0,3 mg0,10 mg
Vitamin K45 µg14 µg
Vitamin B10,17 mg0,05 mg
Vitamin B20,08 mg0,02 mg
Niacin3,0 mg0,9 mg
Pantothensäure0,4 mg0,1 mg
Vitamin B666 µg20 µg
Biotin5 µg2 µg
Folat3 µg0,9 µg
Vitamin B120,3 µg0,08 µg
Vitamin C0,3 mg0,10 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0,1 g0,03 g
Glukose0,1 g0,03 g
Saccharose0,8 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin0,73 g0,22 g
Lysin0,64 g0,19 g
Essenzielle Aminosäuren3,8 g1,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Erbswurst?

100 g Erbswurst haben 216 kcal (898 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 65 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Erbswurst?

Erbswurst enthält 9,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,5 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 2,9 g.

Wie viel Erbswurst sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 46 g Erbswurst. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Erbswurst zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.