Ente Leber, roh Kalorien und Nährwerte
Ente Leber, roh liefert 121 kcal und 18,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.
Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 182 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 1,8 g
- Fett
- 7,0 g
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 0,0 g
Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.
Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß62 %
- Kohlenhydrate4 %
- Fett34 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Ente Leber, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Ente Leber, roh
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Ente Leber, roh im Vergleich zu allen 261 Einträgen in Geflügel. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt1,4 g
Omega-3: 0,00 g, Omega-6: 0,00 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Stärke1,2 g
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Keine Werte.
Alle Nährwerte von Ente Leber, roh
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 121 kcal | 182 kcal |
| Eiweiß | 18,7 g | 28 g |
| Fett | 4,6 g | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 1,8 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| davon Stärke | 1,2 g | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| davon löslich | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,27 g | 0,41 g |
| Wasser | 71,8 g | 108 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,40 g | 2,10 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 515 mg | 773 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 108 mg | 162 mg |
| Kalium | 235 mg | 353 mg |
| Calcium | 11 mg | 17 mg |
| Magnesium | 22 mg | 33 mg |
| Phosphor | 269 mg | 404 mg |
| Eisen | 30,5 mg | 45,8 mg |
| Zink | 3,1 mg | 4,6 mg |
| Kupfer | 5,96 mg | 8,94 mg |
| Mangan | 258 µg | 387 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 12.000 µg | 18.000 µg |
| Vitamin D | 0,7 µg | 1,0 µg |
| Vitamin E | 1,6 mg | 2,4 mg |
| Vitamin K | 33 µg | 50 µg |
| Vitamin B1 | 0,56 mg | 0,84 mg |
| Vitamin B2 | 0,89 mg | 1,34 mg |
| Niacin | 10,9 mg | 16,4 mg |
| Pantothensäure | 6,2 mg | 9,3 mg |
| Vitamin B6 | 760 µg | 1,14 mg |
| Biotin | 62 µg | 93 µg |
| Folat | 738 µg | 1.107 µg |
| Vitamin B12 | 54 µg | 81 µg |
| Vitamin C | 5 mg | 7 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 1,69 g | 2,54 g |
| Lysin | 1,42 g | 2,13 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 8,3 g | 12,4 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ente Leber, roh?
100 g Ente Leber, roh haben 121 kcal (510 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 182 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Ente Leber, roh?
Ente Leber, roh enthält 18,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 15,5 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 28 g.
Wie viel Ente Leber, roh sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 83 g Ente Leber, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Ente Leber, roh zur Haferflocken-Diät?
Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.
