Fisch und Meeresfrüchte

Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne) Kalorien und Nährwerte

Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert 88 kcal und 20,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 88 kcal 132 kcal pro 1 Filet
Eiweiß 20,5 g 30,8 g pro 1 Filet
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Filet
Fett 0,6 g 0,9 g pro 1 Filet
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Filet

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Filet“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
132 kcal
Eiweiß
30,8 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
0,9 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 94 % der Kalorien (20,5 g pro 100 g)Fett: 6 % der Kalorien (0,6 g pro 100 g)88kcal / 100 g
  • Eiweiß94 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett6 %

So viel sind 100 kcal

Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne)114 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß43 %20,5 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium8,0 %120 mg
Kalium8,7 %348 mg
Calcium2,1 %21 mg
Magnesium21 %63 mg
Phosphor36 %199 mg
Eisen4,7 %0,7 mg
Zink5,8 %0,5 mg
Jod19 %28 µg
Kupfer1,7 %21 µg
Mangan0,9 %31 µg

Vitamine

Vitamin A0,3 %2 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E4,2 %0,3 mg
Vitamin K19 %12 µg
Vitamin B13,0 %0,03 mg
Vitamin B26,2 %0,07 mg
Niacin53 %6,4 mg
Pantothensäure2,4 %0,1 mg
Vitamin B614 %200 µg
Biotin0,0 %0 µg
Folat0,7 %2 µg
Vitamin B127,5 %0,3 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Filet (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne) im Vergleich zu allen 520 Einträgen in Fisch und Meeresfrüchte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien88 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal23,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,17 g
  • Einfach ungesättigt0,17 g
  • Mehrfach ungesättigt0,22 g

Omega-3: 0,19 g, Omega-6: 0,03 g, davon EPA und DHA zusammen 0,15 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne)88 kcal
Barsch/Flussbarsch, gesalzen89 kcal
Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne)87 kcal
Grenadier gebraten ohne Fett (Pfanne)90 kcal
Goldbutt/Scholle, gebraten ohne Fett (Pfanne)90 kcal

Eiweiß pro 100 g

Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne)20,5 g
Barsch/Flussbarsch, gesalzen20,6 g
Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne)20,3 g
Grenadier gebraten ohne Fett (Pfanne)20,8 g
Goldbutt/Scholle, gebraten ohne Fett (Pfanne)20,4 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Alle Nährwerte von Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Energie88 kcal132 kcal
Eiweiß20,5 g30,8 g
Fett0,6 g0,9 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,30 g0,45 g
Wasser77,8 g117 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Filet
Gesättigte Fettsäuren0,17 g0,25 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,17 g0,25 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,22 g0,32 g
Omega-3-Fettsäuren0,19 g0,28 g
Omega-6-Fettsäuren0,03 g0,05 g
EPA0,062 g0,093 g
DHA0,092 g0,138 g
Cholesterin32 mg48 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Natrium120 mg180 mg
Kalium348 mg522 mg
Calcium21 mg32 mg
Magnesium63 mg95 mg
Phosphor199 mg299 mg
Eisen0,7 mg1,1 mg
Zink0,5 mg0,7 mg
Jod28 µg42 µg
Kupfer21 µg32 µg
Mangan31 µg47 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Filet
Vitamin A2 µg3 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,3 mg0,5 mg
Vitamin K12 µg17 µg
Vitamin B10,03 mg0,05 mg
Vitamin B20,07 mg0,10 mg
Niacin6,4 mg9,5 mg
Pantothensäure0,1 mg0,2 mg
Vitamin B6200 µg300 µg
Biotin0 µg0 µg
Folat2 µg3 µg
Vitamin B120,3 µg0,4 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Filet
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Filet
Leucin1,67 g2,51 g
Lysin1,89 g2,83 g
Essenzielle Aminosäuren8,7 g13,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 g Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne) haben 88 kcal (372 kJ). 1 Filet mit etwa 150 g liefert rund 132 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 20,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 23,4 g pro 100 kcal. In 1 Filet (150 g) stecken etwa 30,8 g.

Wie viel Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 114 g Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.