Gemüse und Kräuter

Broccoli gebacken Kalorien und Nährwerte

Broccoli gebacken liefert 50 kcal und 5,1 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 50 kcal 75 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 5,1 g 7,6 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 3,3 g 4,9 g pro 1 Portion
Fett 0,8 g 1,3 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 4,2 g 6,3 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
75 kcal
Eiweiß
7,6 g
Kohlenhydrate
4,9 g
Fett
1,3 g
Ballaststoffe
6,3 g
Zucker
2,9 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 41 % der Kalorien (5,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 27 % der Kalorien (3,3 g pro 100 g)Fett: 15 % der Kalorien (0,8 g pro 100 g)Ballaststoffe: 17 % der Kalorien50kcal / 100 g
  • Eiweiß41 %
  • Kohlenhydrate27 %
  • Fett15 %
  • Ballaststoffe17 %

So viel sind 100 kcal

Broccoli gebacken200 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Broccoli gebacken? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß11 %5,1 g
Ballaststoffe14 %4,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium2,5 %37 mg
Kalium14 %558 mg
Calcium6,1 %61 mg
Magnesium13 %38 mg
Phosphor12 %64 mg
Eisen8,6 %1,4 mg
Zink12 %0,9 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer7,4 %93 µg
Mangan15 %517 µg

Vitamine

Vitamin A10 %72 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E39 %3,1 mg
Vitamin K438 %263 µg
Vitamin B119 %0,19 mg
Vitamin B215 %0,16 mg
Niacin16 %1,9 mg
Pantothensäure15 %0,8 mg
Vitamin B611 %151 µg
Biotin13 %5 µg
Folat29 %88 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C96 %91 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Broccoli gebacken

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Broccoli gebacken im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien50 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal10,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe4,2 g
wenigermehr
Zucker1,9 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,17 g
  • Einfach ungesättigt0,05 g
  • Mehrfach ungesättigt0,36 g

Omega-3: 0,25 g, Omega-6: 0,12 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,9 g
  • Stärke0,77 g
  • Sonstige0,59 g

Zuckerarten: Fruktose 0,9 g, Glukose 0,8 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Eiweiß pro 100 g

Ballaststoffe pro 100 g

Alle Nährwerte von Broccoli gebacken

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie50 kcal75 kcal
Eiweiß5,1 g7,7 g
Fett0,8 g1,3 g
Kohlenhydrate3,3 g4,9 g
davon Zucker1,9 g2,9 g
davon Stärke0,8 g1,2 g
Ballaststoffe4,2 g6,3 g
davon löslich1,8 g2,7 g
Salz0,09 g0,14 g
Wasser83,2 g125 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,17 g0,25 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g0,08 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,36 g0,55 g
Omega-3-Fettsäuren0,25 g0,38 g
Omega-6-Fettsäuren0,12 g0,17 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium37 mg56 mg
Kalium558 mg837 mg
Calcium61 mg92 mg
Magnesium38 mg57 mg
Phosphor64 mg96 mg
Eisen1,4 mg2,1 mg
Zink0,9 mg1,4 mg
Jod3 µg5 µg
Kupfer93 µg140 µg
Mangan517 µg776 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A72 µg108 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E3,1 mg4,7 mg
Vitamin K263 µg395 µg
Vitamin B10,19 mg0,29 mg
Vitamin B20,16 mg0,24 mg
Niacin1,9 mg2,9 mg
Pantothensäure0,8 mg1,2 mg
Vitamin B6151 µg227 µg
Biotin5 µg8 µg
Folat88 µg132 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C91 mg137 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,9 g1,3 g
Glukose0,8 g1,2 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,23 g0,34 g
Lysin0,21 g0,32 g
Essenzielle Aminosäuren1,4 g2,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Broccoli gebacken?

100 g Broccoli gebacken haben 50 kcal (209 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 75 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Broccoli gebacken?

Broccoli gebacken enthält 5,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,2 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 7,6 g.

Wie viel Broccoli gebacken sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 200 g Broccoli gebacken. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Broccoli gebacken zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.