Wurst und Schinken

Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung Kalorien und Nährwerte

Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung liefert 152 kcal und 13,4 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 152 kcal 46 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 13,4 g 4,0 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,1 g 0,0 g pro 2 Scheiben
Fett 10,9 g 3,3 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,1 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
46 kcal
Eiweiß
4,0 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
3,3 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 35 % der Kalorien (13,4 g pro 100 g)Fett: 65 % der Kalorien (10,9 g pro 100 g)152kcal / 100 g
  • Eiweiß35 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett65 %

So viel sind 100 kcal

Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung66 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß28 %13,4 g
Ballaststoffe0,2 %0,05 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium47 %700 mg
Kalium3,6 %142 mg
Calcium0,4 %4 mg
Magnesium3,2 %10 mg
Phosphor22 %120 mg
Eisen39 %6,2 mg
Zink12 %0,9 mg
Jod0,2 %0,3 µg
Kupfer3,6 %45 µg
Mangan0,5 %17 µg

Vitamine

Vitamin A1,3 %9 µg
Vitamin D1,0 %0,2 µg
Vitamin E4,0 %0,3 mg
Vitamin K8,4 %5 µg
Vitamin B118 %0,18 mg
Vitamin B25,1 %0,06 mg
Niacin48 %5,8 mg
Pantothensäure1,8 %0,09 mg
Vitamin B69,1 %127 µg
Biotin0,9 %0,4 µg
Folat0,1 %0,3 µg
Vitamin B124,3 %0,2 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien152 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal8,8 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,1 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt4,0 g
  • Einfach ungesättigt3,9 g
  • Mehrfach ungesättigt1,3 g

Omega-3: 0,11 g, Omega-6: 1,17 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung152 kcal
Mosaikroulade156 kcal
Puten-Aufschnitt-Grundbrät mit Schweinefleisch161 kcal
Champignonpastete143 kcal
Jagdwurst/Schinkenwurst grob, Konserve152 kcal

Eiweiß pro 100 g

Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung13,4 g
Mosaikroulade12,6 g
Puten-Aufschnitt-Grundbrät mit Schweinefleisch14,1 g
Champignonpastete12,8 g
Jagdwurst/Schinkenwurst grob, Konserve14,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung0,1 g
Mosaikroulade0,1 g
Puten-Aufschnitt-Grundbrät mit Schweinefleisch0,1 g
Champignonpastete0,2 g
Jagdwurst/Schinkenwurst grob, Konserve0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Mortadella fettreduziert122 kcal · 13,4 g Eiweißpro 100 g · 20 % weniger kcal Kalbsbrust in Aspik118 kcal · 11,9 g Eiweißpro 100 g · 22 % weniger kcal Kochsalami141 kcal · 17 g Eiweißpro 100 g · 7 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie152 kcal46 kcal
Eiweiß13,4 g4,0 g
Fett10,9 g3,3 g
Kohlenhydrate0,08 g0,02 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0,08 g0,02 g
Ballaststoffe0,05 g0,02 g
Salz1,80 g0,54 g
Wasser73 g21,9 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren3,95 g1,19 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,94 g1,18 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,29 g0,39 g
Omega-3-Fettsäuren0,11 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren1,17 g0,35 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin49 mg15 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium700 mg210 mg
Kalium142 mg43 mg
Calcium4 mg1 mg
Magnesium10 mg3 mg
Phosphor120 mg36 mg
Eisen6,2 mg1,9 mg
Zink0,9 mg0,3 mg
Jod0,3 µg0,08 µg
Kupfer45 µg14 µg
Mangan17 µg5 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A9 µg3 µg
Vitamin D0,2 µg0,06 µg
Vitamin E0,3 mg0,10 mg
Vitamin K5 µg2 µg
Vitamin B10,18 mg0,05 mg
Vitamin B20,06 mg0,02 mg
Niacin5,8 mg1,7 mg
Pantothensäure0,09 mg0,03 mg
Vitamin B6127 µg38 µg
Biotin0,4 µg0,1 µg
Folat0,3 µg0,08 µg
Vitamin B120,2 µg0,05 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin1,36 g0,41 g
Lysin1,10 g0,33 g
Essenzielle Aminosäuren7,4 g2,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung?

100 g Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung haben 152 kcal (632 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 46 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung?

Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung enthält 13,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 8,8 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 4,0 g.

Wie viel Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 66 g Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Brätblock dunkel, zur Rouladenherstellung zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.