Fisch und Meeresfrüchte

Barsch/Flussbarsch, roh Kalorien und Nährwerte

Barsch/Flussbarsch, roh liefert 79 kcal und 18,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 79 kcal 119 kcal pro 1 Filet
Eiweiß 18,4 g 27,6 g pro 1 Filet
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Filet
Fett 0,6 g 0,9 g pro 1 Filet
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Filet

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Filet“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
119 kcal
Eiweiß
27,6 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
0,9 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 93 % der Kalorien (18,4 g pro 100 g)Fett: 7 % der Kalorien (0,6 g pro 100 g)79kcal / 100 g
  • Eiweiß93 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett7 %

So viel sind 100 kcal

Barsch/Flussbarsch, roh127 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Barsch/Flussbarsch, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß38 %18,4 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium3,1 %47 mg
Kalium8,3 %330 mg
Calcium11 %110 mg
Magnesium8,7 %26 mg
Phosphor44 %240 mg
Eisen1,8 %0,3 mg
Zink10 %0,8 mg
Jod2,7 %4 µg
Kupfer3,6 %45 µg
Mangan1,8 %62 µg

Vitamine

Vitamin A0,9 %6 µg
Vitamin D14 %2,9 µg
Vitamin E18 %1,5 mg
Vitamin K0,9 %0,5 µg
Vitamin B17,5 %0,08 mg
Vitamin B211 %0,12 mg
Niacin45 %5,4 mg
Pantothensäure5,2 %0,3 mg
Vitamin B633 %460 µg
Biotinkeine Daten
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B1295 %3,8 µg
Vitamin C0,8 %0,8 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Barsch/Flussbarsch, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Filet (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Barsch/Flussbarsch, roh im Vergleich zu allen 520 Einträgen in Fisch und Meeresfrüchte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien79 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal23,3 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,10 g
  • Einfach ungesättigt0,08 g
  • Mehrfach ungesättigt0,17 g

Omega-3: 0,15 g, Omega-6: 0,03 g, davon EPA und DHA zusammen 0,13 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Barsch/Flussbarsch, roh79 kcal
Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren79 kcal
Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)79 kcal
Edelkrebs/Flusskrebs, Konserve, abgetropft78 kcal
Rotzunge gebraten ohne Fett (Pfanne)84 kcal

Eiweiß pro 100 g

Barsch/Flussbarsch, roh18,4 g
Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren18,4 g
Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)18,3 g
Edelkrebs/Flusskrebs, Konserve, abgetropft18 g
Rotzunge gebraten ohne Fett (Pfanne)18,4 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Alle Nährwerte von Barsch/Flussbarsch, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Energie79 kcal119 kcal
Eiweiß18,4 g27,6 g
Fett0,6 g0,9 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,12 g0,18 g
Wasser79,5 g119 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Filet
Gesättigte Fettsäuren0,10 g0,15 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,08 g0,12 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,17 g0,26 g
Omega-3-Fettsäuren0,15 g0,22 g
Omega-6-Fettsäuren0,03 g0,04 g
EPA0,031 g0,047 g
DHA0,102 g0,153 g
Cholesterin72 mg108 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Filet
Natrium47 mg71 mg
Kalium330 mg495 mg
Calcium110 mg165 mg
Magnesium26 mg39 mg
Phosphor240 mg360 mg
Eisen0,3 mg0,4 mg
Zink0,8 mg1,2 mg
Jod4 µg6 µg
Kupfer45 µg68 µg
Mangan62 µg93 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Filet
Vitamin A6 µg9 µg
Vitamin D2,9 µg4,4 µg
Vitamin E1,5 mg2,2 mg
Vitamin K0,5 µg0,8 µg
Vitamin B10,08 mg0,11 mg
Vitamin B20,12 mg0,18 mg
Niacin5,4 mg8,1 mg
Pantothensäure0,3 mg0,4 mg
Vitamin B6460 µg690 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B123,8 µg5,7 µg
Vitamin C0,8 mg1 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Filet
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Filet
Leucin1,80 g2,70 g
Lysin2,19 g3,29 g
Essenzielle Aminosäuren9,9 g14,8 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Barsch/Flussbarsch, roh?

100 g Barsch/Flussbarsch, roh haben 79 kcal (335 kJ). 1 Filet mit etwa 150 g liefert rund 119 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Barsch/Flussbarsch, roh?

Barsch/Flussbarsch, roh enthält 18,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 23,3 g pro 100 kcal. In 1 Filet (150 g) stecken etwa 27,6 g.

Wie viel Barsch/Flussbarsch, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 127 g Barsch/Flussbarsch, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Barsch/Flussbarsch, roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.