Bärlauch roh Kalorien und Nährwerte
Bärlauch roh liefert 26 kcal und 1,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.
Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 39 kcal
- Eiweiß
- 2,8 g
- Kohlenhydrate
- 4,4 g
- Fett
- 0,3 g
- Ballaststoffe
- 3,3 g
- Zucker
- 4,3 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß30 %
- Kohlenhydrate46 %
- Fett7 %
- Ballaststoffe17 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Bärlauch roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Bärlauch roh
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Bärlauch roh im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker2,9 g
- Stärke0,04 g
Zuckerarten: Fruktose 0,8 g, Glukose 0,7 g, Saccharose 1,4 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Alle Nährwerte von Bärlauch roh
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 26 kcal | 39 kcal |
| Eiweiß | 1,9 g | 2,8 g |
| Fett | 0,2 g | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g | 4,4 g |
| davon Zucker | 2,9 g | 4,3 g |
| davon Stärke | 0,04 g | 0,07 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 3,3 g |
| davon löslich | 0,9 g | 1,4 g |
| Salz | 0,03 g | 0,05 g |
| Wasser | 89,4 g | 134 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 12 mg | 18 mg |
| Kalium | 336 mg | 504 mg |
| Calcium | 76 mg | 114 mg |
| Magnesium | 22 mg | 33 mg |
| Phosphor | 50 mg | 75 mg |
| Eisen | 2,9 mg | 4,3 mg |
| Zink | 0,3 mg | 0,4 mg |
| Jod | 1 µg | 2 µg |
| Kupfer | 80 µg | 120 µg |
| Mangan | 320 µg | 480 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 52 µg | 78 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,4 mg | 0,5 mg |
| Vitamin K | 54 µg | 81 µg |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | 0,08 mg |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | 0,09 mg |
| Niacin | 0,5 mg | 0,8 mg |
| Pantothensäure | 0,07 mg | 0,1 mg |
| Vitamin B6 | 100 µg | 150 µg |
| Biotin | 3 µg | 5 µg |
| Folat | 89 µg | 134 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 150 mg | 225 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,8 g | 1,3 g |
| Glukose | 0,7 g | 1,0 g |
| Saccharose | 1,4 g | 2,0 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bärlauch roh?
100 g Bärlauch roh haben 26 kcal (110 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 39 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Bärlauch roh?
Bärlauch roh enthält 1,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,3 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 2,8 g.
Wie viel Bärlauch roh sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 385 g Bärlauch roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Bärlauch roh zur Haferflocken-Diät?
Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.
