Gewürze, Würzmittel und Backzutaten

Backpulver Kalorien und Nährwerte

Backpulver liefert 88 kcal und 0,1 g Eiweiß pro 100 g.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 88 kcal 4 kcal pro 1 Teelöffel
Eiweiß 0,1 g 0,0 g pro 1 Teelöffel
Kohlenhydrate 21,6 g 1,1 g pro 1 Teelöffel
Fett 0,1 g 0,0 g pro 1 Teelöffel
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Teelöffel

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teelöffel“ entspricht etwa 5 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
4 kcal
Eiweiß
0,0 g
Kohlenhydrate
1,1 g
Fett
0,0 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Kohlenhydrate: 98 % der Kalorien (21,6 g pro 100 g)Fett: 1 % der Kalorien (0,1 g pro 100 g)88kcal / 100 g
  • Eiweiß0 %
  • Kohlenhydrate98 %
  • Fett1 %

So viel sind 100 kcal

Backpulver114 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Backpulver? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß0,2 %0,09 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium787 %11.800 mg
Kalium0,0 %0,3 mg
Calcium1,8 %18 mg
Magnesium0,8 %3 mg
Phosphor1.668 %9.175 mg
Eisen5,7 %0,9 mg
Zink1,5 %0,1 mg
Jodkeine Daten
Kupfer0,2 %3 µg
Mangan0,3 %10 µg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin Ekeine Daten
Vitamin K0,0 %0 µg
Vitamin B1keine Daten
Vitamin B2keine Daten
Niacinkeine Daten
Pantothensäurekeine Daten
Vitamin B6keine Daten
Biotinkeine Daten
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin Ckeine Daten

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Backpulver im Vergleich zu allen 97 Einträgen in Gewürze, Würzmittel und Backzutaten. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien88 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal0,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Stärke21,6 g

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Backpulver

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Energie88 kcal4 kcal
Eiweiß0,09 g0,00 g
Fett0,1 g0,01 g
Kohlenhydrate21,6 g1,1 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke21,6 g1,1 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz29,5 g1,48 g
Wasser4,0 g0,2 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g0 g
Omega-3-Fettsäuren0 g0 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Natrium11.800 mg590 mg
Kalium0,3 mg0,02 mg
Calcium18 mg0,9 mg
Magnesium3 mg0,1 mg
Phosphor9.175 mg459 mg
Eisen0,9 mg0,05 mg
Zink0,1 mg0,01 mg
Kupfer3 µg0,2 µg
Mangan10 µg0,5 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin K0 µg0 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Laktose0 g0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Backpulver?

100 g Backpulver haben 88 kcal (373 kJ). 1 Teelöffel mit etwa 5 g liefert rund 4 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Backpulver?

Backpulver enthält 0,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 0,1 g pro 100 kcal. In 1 Teelöffel (5 g) stecken etwa 0,0 g.

Wie viel Backpulver sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 114 g Backpulver. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Backpulver zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.