Kuchen, Kekse und Gebäck

Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) Kalorien und Nährwerte

Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) liefert 265 kcal und 3,7 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 265 kcal 212 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 3,7 g 3,0 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 34,5 g 27,6 g pro 1 Stück
Fett 11,6 g 9,3 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 3,5 g 2,8 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
212 kcal
Eiweiß
3,0 g
Kohlenhydrate
27,6 g
Fett
9,3 g
Ballaststoffe
2,8 g
Zucker
14,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 6 % der Kalorien (3,7 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 52 % der Kalorien (34,5 g pro 100 g)Fett: 40 % der Kalorien (11,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 3 % der Kalorien265kcal / 100 g
  • Eiweiß6 %
  • Kohlenhydrate52 %
  • Fett40 %
  • Ballaststoffe3 %

So viel sind 100 kcal

Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)38 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß7,7 %3,7 g
Ballaststoffe12 %3,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium3,0 %45 mg
Kalium4,2 %169 mg
Calcium1,5 %15 mg
Magnesium6,3 %19 mg
Phosphor9,5 %52 mg
Eisen3,3 %0,5 mg
Zink3,5 %0,3 mg
Jod4,0 %6 µg
Kupfer8,0 %100 µg
Mangan6,0 %210 µg

Vitamine

Vitamin A8,3 %58 µg
Vitamin D0,1 %0,02 µg
Vitamin E21 %1,7 mg
Vitamin K10 %6 µg
Vitamin B14,0 %0,04 mg
Vitamin B26,4 %0,07 mg
Niacin8,3 %1,0 mg
Pantothensäure2,0 %0,1 mg
Vitamin B63,6 %50 µg
Biotin10 %4 µg
Folat1,7 %5 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C5,3 %5 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien265 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,5 g
wenigermehr
Zucker18,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt4,6 g
  • Einfach ungesättigt4,3 g
  • Mehrfach ungesättigt1,5 g

Omega-3: 0,30 g, Omega-6: 1,20 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker18,2 g
  • Stärke15,7 g
  • Sonstige0,61 g

Zuckerarten: Fruktose 3,9 g, Glukose 2,3 g, Saccharose 11,7 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)265 kcal
Kirschstrudel (Strudelteig)242 kcal
Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)248 kcal
Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser240 kcal
Waffelkekse295 kcal

Eiweiß pro 100 g

Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)3,7 g
Kirschstrudel (Strudelteig)3,3 g
Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)3,7 g
Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser3,6 g
Waffelkekse5,4 g

Ballaststoffe pro 100 g

Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)3,5 g
Kirschstrudel (Strudelteig)2,9 g
Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)2,3 g
Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser2,4 g
Waffelkekse2,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Apfelstrudel (Strudelteig)220 kcal · 3,3 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal Apfeltaschen (Hefeteig)244 kcal · 5,5 g Eiweißpro 100 g · 8 % weniger kcal Apfelkuchen (Rührmasse)220 kcal · 3,8 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie265 kcal212 kcal
Eiweiß3,7 g3,0 g
Fett11,6 g9,3 g
Kohlenhydrate34,5 g27,6 g
davon Zucker18,2 g14,6 g
davon Stärke15,7 g12,6 g
Ballaststoffe3,5 g2,8 g
Salz0,11 g0,09 g
Wasser42,5 g34 g
Alkohol0,00 g0,00 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren4,60 g3,68 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,27 g3,42 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,50 g1,20 g
Omega-3-Fettsäuren0,30 g0,24 g
Omega-6-Fettsäuren1,20 g0,96 g
EPA0,002 g0,002 g
DHA0,001 g0,001 g
Cholesterin17 mg14 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium45 mg36 mg
Kalium169 mg135 mg
Calcium15 mg12 mg
Magnesium19 mg15 mg
Phosphor52 mg42 mg
Eisen0,5 mg0,4 mg
Zink0,3 mg0,2 mg
Jod6 µg5 µg
Kupfer100 µg80 µg
Mangan210 µg168 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A58 µg46 µg
Vitamin D0,02 µg0,02 µg
Vitamin E1,7 mg1,4 mg
Vitamin K6 µg5 µg
Vitamin B10,04 mg0,03 mg
Vitamin B20,07 mg0,06 mg
Niacin1,0 mg0,8 mg
Pantothensäure0,1 mg0,08 mg
Vitamin B650 µg40 µg
Biotin4 µg3 µg
Folat5 µg4 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C5 mg4 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0,05 g0,04 g
Fruktose3,9 g3,1 g
Glukose2,3 g1,8 g
Saccharose11,7 g9,4 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,24 g0,19 g
Lysin0,09 g0,07 g
Essenzielle Aminosäuren1,1 g0,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)?

100 g Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) haben 265 kcal (1.109 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 212 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)?

Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) enthält 3,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,4 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 3,0 g.

Wie viel Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 38 g Wiener Apfelstrudel (Strudelteig). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.