Vollkorneierteigwaren roh Kalorien und Nährwerte
Vollkorneierteigwaren roh liefert 353 kcal und 14,1 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.
Im Hafer-Reset: Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion roh“ entspricht etwa 125 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 441 kcal
- Eiweiß
- 17,6 g
- Kohlenhydrate
- 77,4 g
- Fett
- 3,4 g
- Ballaststoffe
- 15,4 g
- Zucker
- 1,0 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß16 %
- Kohlenhydrate70 %
- Fett7 %
- Ballaststoffe7 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Vollkorneierteigwaren roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Vollkorneierteigwaren roh
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion roh (125 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Vollkorneierteigwaren roh im Vergleich zu allen 76 Einträgen in Nudeln und Teigwaren. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt0,47 g
- Einfach ungesättigt0,54 g
- Mehrfach ungesättigt0,99 g
Omega-3: 0,07 g, Omega-6: 0,92 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker0,78 g
- Stärke61,2 g
- Sonstige0,00 g
Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Saccharose 0,3 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Alle Nährwerte von Vollkorneierteigwaren roh
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion roh |
|---|---|---|
| Energie | 353 kcal | 441 kcal |
| Eiweiß | 14,1 g | 17,6 g |
| Fett | 2,7 g | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 62 g | 77,4 g |
| davon Zucker | 0,8 g | 1,0 g |
| davon Stärke | 61,2 g | 76,5 g |
| Ballaststoffe | 12,3 g | 15,4 g |
| Salz | 0,04 g | 0,05 g |
| Wasser | 9,5 g | 11,8 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion roh |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,47 g | 0,59 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,54 g | 0,68 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,99 g | 1,24 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,07 g | 0,08 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,92 g | 1,15 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0,006 g | 0,008 g |
| Cholesterin | 35 mg | 44 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion roh |
|---|---|---|
| Natrium | 17 mg | 21 mg |
| Kalium | 387 mg | 484 mg |
| Calcium | 39 mg | 49 mg |
| Magnesium | 96 mg | 120 mg |
| Phosphor | 313 mg | 391 mg |
| Eisen | 3,5 mg | 4,4 mg |
| Zink | 2,5 mg | 3,1 mg |
| Jod | 5 µg | 6 µg |
| Kupfer | 333 µg | 416 µg |
| Mangan | 2,54 mg | 3,18 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion roh |
|---|---|---|
| Vitamin A | 26 µg | 33 µg |
| Vitamin D | 0,2 µg | 0,3 µg |
| Vitamin E | 0,8 mg | 0,9 mg |
| Vitamin K | 2 µg | 3 µg |
| Vitamin B1 | 0,34 mg | 0,43 mg |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | 0,16 mg |
| Niacin | 7,6 mg | 9,5 mg |
| Pantothensäure | 0,7 mg | 0,9 mg |
| Vitamin B6 | 423 µg | 529 µg |
| Biotin | 8 µg | 11 µg |
| Folat | 32 µg | 40 µg |
| Vitamin B12 | 0,3 µg | 0,4 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion roh |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,02 g | 0,02 g |
| Glukose | 0,07 g | 0,08 g |
| Saccharose | 0,3 g | 0,4 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion roh |
|---|---|---|
| Leucin | 0,93 g | 1,17 g |
| Lysin | 0,43 g | 0,54 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 4,3 g | 5,4 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vollkorneierteigwaren roh?
100 g Vollkorneierteigwaren roh haben 353 kcal (1.491 kJ). 1 Portion roh mit etwa 125 g liefert rund 441 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Vollkorneierteigwaren roh?
Vollkorneierteigwaren roh enthält 14,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,0 g pro 100 kcal. In 1 Portion roh (125 g) stecken etwa 17,6 g.
Wie viel Vollkorneierteigwaren roh sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 28 g Vollkorneierteigwaren roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Vollkorneierteigwaren roh zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Viele Kohlenhydrate und weniger Ballaststoffe als Haferflocken. Gut für den Refeed-Tag, sonst abgewogen als Beilage.
