Kuchen, Kekse und Gebäck

Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse) Kalorien und Nährwerte

Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse) liefert 404 kcal und 8,1 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte und viel Zucker.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 404 kcal 323 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 8,1 g 6,4 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 39,9 g 31,9 g pro 1 Stück
Fett 22,6 g 18,1 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 4,5 g 3,6 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
323 kcal
Eiweiß
6,4 g
Kohlenhydrate
31,9 g
Fett
18,1 g
Ballaststoffe
3,6 g
Zucker
17,5 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 8 % der Kalorien (8,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 39 % der Kalorien (39,9 g pro 100 g)Fett: 50 % der Kalorien (22,6 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien404kcal / 100 g
  • Eiweiß8 %
  • Kohlenhydrate39 %
  • Fett50 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse)25 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß17 %8,1 g
Ballaststoffe15 %4,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium13 %200 mg
Kalium5,3 %210 mg
Calcium3,3 %33 mg
Magnesium17 %51 mg
Phosphor45 %245 mg
Eisen15 %2,4 mg
Zink16 %1,3 mg
Jod6,7 %10 µg
Kupfer18 %220 µg
Mangan26 %920 µg

Vitamine

Vitamin A8,0 %56 µg
Vitamin D2,0 %0,4 µg
Vitamin E35 %2,8 mg
Vitamin K5,0 %3 µg
Vitamin B114 %0,14 mg
Vitamin B216 %0,17 mg
Niacin27 %3,3 mg
Pantothensäure8,6 %0,4 mg
Vitamin B611 %148 µg
Biotin17 %7 µg
Folat8,0 %24 µg
Vitamin B1215 %0,6 µg
Vitamin C0,2 %0,2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse) im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien404 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,0 g
wenigermehr
Ballaststoffe4,5 g
wenigermehr
Zucker21,9 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt8,1 g
  • Einfach ungesättigt10,1 g
  • Mehrfach ungesättigt3,6 g

Omega-3: 0,59 g, Omega-6: 3,00 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker21,9 g
  • Stärke18 g
  • Sonstige0,02 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 21,4 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse)404 kcal
Vollkornsandkuchen (Rührmasse)412 kcal
Mohnstollen (Hefemürbteig)392 kcal
Nusskuchen vegan (Rührmasse)432 kcal
Vollkorn-Schoko-Mandelkuchen (Rührmasse)429 kcal

Eiweiß pro 100 g

Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse)8,1 g
Vollkornsandkuchen (Rührmasse)7,8 g
Mohnstollen (Hefemürbteig)8,1 g
Nusskuchen vegan (Rührmasse)7,3 g
Vollkorn-Schoko-Mandelkuchen (Rührmasse)8,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse)4,5 g
Vollkornsandkuchen (Rührmasse)4,2 g
Mohnstollen (Hefemürbteig)4,2 g
Nusskuchen vegan (Rührmasse)4,2 g
Vollkorn-Schoko-Mandelkuchen (Rührmasse)5,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Mandelkränzchen (Rührmasse)409 kcal · 10,6 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Quark-Vollkornplunder364 kcal · 9,5 g Eiweißpro 100 g · 10 % weniger kcal Mandelkranz (Hefeteig)337 kcal · 9,2 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie404 kcal323 kcal
Eiweiß8,1 g6,4 g
Fett22,6 g18,1 g
Kohlenhydrate39,9 g31,9 g
davon Zucker21,9 g17,5 g
davon Stärke18 g14,4 g
Ballaststoffe4,5 g3,6 g
Salz0,50 g0,40 g
Wasser23 g18,4 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren8,13 g6,50 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren10,1 g8,05 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,60 g2,88 g
Omega-3-Fettsäuren0,59 g0,47 g
Omega-6-Fettsäuren3,00 g2,40 g
EPA0 g0 g
DHA0,014 g0,011 g
Cholesterin83 mg66 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium200 mg160 mg
Kalium210 mg168 mg
Calcium33 mg26 mg
Magnesium51 mg41 mg
Phosphor245 mg196 mg
Eisen2,4 mg1,9 mg
Zink1,3 mg1,0 mg
Jod10 µg8 µg
Kupfer220 µg176 µg
Mangan920 µg736 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A56 µg45 µg
Vitamin D0,4 µg0,3 µg
Vitamin E2,8 mg2,2 mg
Vitamin K3 µg2 µg
Vitamin B10,14 mg0,11 mg
Vitamin B20,17 mg0,14 mg
Niacin3,3 mg2,6 mg
Pantothensäure0,4 mg0,3 mg
Vitamin B6148 µg118 µg
Biotin7 µg6 µg
Folat24 µg19 µg
Vitamin B120,6 µg0,5 µg
Vitamin C0,2 mg0,2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0,1 g0,1 g
Fruktose0,08 g0,07 g
Glukose0,2 g0,1 g
Saccharose21,4 g17,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,60 g0,48 g
Lysin0,35 g0,28 g
Essenzielle Aminosäuren3,0 g2,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse)?

100 g Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse) haben 404 kcal (1.687 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 323 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse)?

Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse) enthält 8,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,0 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 6,4 g.

Wie viel Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 25 g Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Vollkorn-Marmorkuchen (Rührmasse) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.