Beilagen und Gemüsegerichte

Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz) Kalorien und Nährwerte

Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz) liefert 72 kcal und 1,6 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 72 kcal 144 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 1,6 g 3,3 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 2,8 g 5,6 g pro 1 Portion
Fett 4,3 g 8,6 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 7,3 g 14,6 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
144 kcal
Eiweiß
3,3 g
Kohlenhydrate
5,6 g
Fett
8,6 g
Ballaststoffe
14,6 g
Zucker
5,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 9 % der Kalorien (1,6 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 16 % der Kalorien (2,8 g pro 100 g)Fett: 54 % der Kalorien (4,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 21 % der Kalorien72kcal / 100 g
  • Eiweiß9 %
  • Kohlenhydrate16 %
  • Fett54 %
  • Ballaststoffe21 %

So viel sind 100 kcal

Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz)139 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß3,4 %1,6 g
Ballaststoffe24 %7,3 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium8,9 %133 mg
Kalium8,4 %334 mg
Calcium1,2 %12 mg
Magnesium4,0 %12 mg
Phosphor9,1 %50 mg
Eisen8,1 %1,3 mg
Zink2,0 %0,2 mg
Jod0,0 %0 µg
Kupfer8,8 %110 µg
Mangan0,9 %30 µg

Vitamine

Vitamin A0,7 %5 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E7,6 %0,6 mg
Vitamin K12 %7 µg
Vitamin B112 %0,12 mg
Vitamin B23,6 %0,04 mg
Niacin11 %1,3 mg
Pantothensäure0,4 %0,02 mg
Vitamin B60,7 %10 µg
Biotin0,0 %0 µg
Folat0,3 %1 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C4,2 %4 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz) im Vergleich zu allen 583 Einträgen in Beilagen und Gemüsegerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien72 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal2,3 g
wenigermehr
Ballaststoffe7,3 g
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Zucker2,8 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,40 g
  • Einfach ungesättigt2,3 g
  • Mehrfach ungesättigt1,2 g

Omega-3: 0,37 g, Omega-6: 0,86 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,8 g
  • Stärke0,01 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 2,6 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie72 kcal144 kcal
Eiweiß1,6 g3,3 g
Fett4,3 g8,6 g
Kohlenhydrate2,8 g5,6 g
davon Zucker2,8 g5,6 g
davon Stärke0,01 g0,02 g
Ballaststoffe7,3 g14,6 g
Salz0,33 g0,66 g
Wasser85 g170 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,40 g0,80 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,33 g4,66 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,23 g2,46 g
Omega-3-Fettsäuren0,37 g0,74 g
Omega-6-Fettsäuren0,86 g1,72 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0,08 mg0,2 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium133 mg266 mg
Kalium334 mg668 mg
Calcium12 mg24 mg
Magnesium12 mg24 mg
Phosphor50 mg100 mg
Eisen1,3 mg2,6 mg
Zink0,2 mg0,3 mg
Jod0 µg0 µg
Kupfer110 µg220 µg
Mangan30 µg60 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A5 µg10 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,6 mg1,2 mg
Vitamin K7 µg14 µg
Vitamin B10,12 mg0,24 mg
Vitamin B20,04 mg0,08 mg
Niacin1,3 mg2,6 mg
Pantothensäure0,02 mg0,04 mg
Vitamin B610 µg20 µg
Biotin0 µg0 µg
Folat1 µg2 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C4 mg8 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,08 g0,2 g
Glukose0,2 g0,3 g
Saccharose2,6 g5,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,08 g0,16 g
Lysin0,07 g0,14 g
Essenzielle Aminosäuren0,6 g1,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz)?

100 g Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz) haben 72 kcal (297 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 144 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz)?

Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz) enthält 1,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,3 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 3,3 g.

Wie viel Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 139 g Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Topinambur gedünstet (mit Fett und Salz) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.