Kuchen, Kekse und Gebäck

Springerle Kalorien und Nährwerte

Springerle liefert 392 kcal und 7,8 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Zucker.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag oder in sehr kleinen Mengen.

Kalorien 392 kcal 314 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 7,8 g 6,3 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 83,7 g 66,9 g pro 1 Stück
Fett 2,4 g 1,9 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 2,6 g 2,0 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
314 kcal
Eiweiß
6,3 g
Kohlenhydrate
66,9 g
Fett
1,9 g
Ballaststoffe
2,0 g
Zucker
39,4 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 8 % der Kalorien (7,8 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 85 % der Kalorien (83,7 g pro 100 g)Fett: 5 % der Kalorien (2,4 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien392kcal / 100 g
  • Eiweiß8 %
  • Kohlenhydrate85 %
  • Fett5 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Springerle26 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Springerle? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß16 %7,8 g
Ballaststoffe8,5 %2,6 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium3,6 %54 mg
Kalium2,5 %101 mg
Calcium1,7 %17 mg
Magnesium3,3 %10 mg
Phosphor14 %78 mg
Eisen5,0 %0,8 mg
Zink6,3 %0,5 mg
Jod8,0 %12 µg
Kupfer4,8 %60 µg
Mangan5,4 %190 µg

Vitamine

Vitamin A7,1 %50 µg
Vitamin D2,0 %0,4 µg
Vitamin E4,7 %0,4 mg
Vitamin K1,7 %1 µg
Vitamin B15,8 %0,06 mg
Vitamin B29,5 %0,11 mg
Niacin17 %2,0 mg
Pantothensäure5,8 %0,3 mg
Vitamin B62,4 %33 µg
Biotin12 %5 µg
Folat4,7 %14 µg
Vitamin B1213 %0,5 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Springerle

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Springerle im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien392 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,0 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,6 g
wenigermehr
Zucker49,2 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,57 g
  • Einfach ungesättigt0,78 g
  • Mehrfach ungesättigt0,51 g

Omega-3: 0,04 g, Omega-6: 0,47 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker49,2 g
  • Stärke34,5 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Saccharose 49 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Springerle392 kcal
Russisch-Brot (Eiklarmasse)383 kcal
Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung421 kcal
Basler Leckerli383 kcal
Honigkuchenplätzchen403 kcal

Eiweiß pro 100 g

Springerle7,8 g
Russisch-Brot (Eiklarmasse)9,7 g
Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung11,2 g
Basler Leckerli6,2 g
Honigkuchenplätzchen7,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Springerle2,6 g
Russisch-Brot (Eiklarmasse)3,1 g
Biskuitplätzchen mit Nougatfüllung2,5 g
Basler Leckerli3,4 g
Honigkuchenplätzchen3,5 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Löffelbiskuits glutenfrei408 kcal · 11,7 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Löffelbiskuits399 kcal · 12,6 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Feine Oblaten-Lebkuchen386 kcal · 11,2 g Eiweißpro 100 g · 2 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Springerle

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie392 kcal314 kcal
Eiweiß7,8 g6,3 g
Fett2,4 g1,9 g
Kohlenhydrate83,7 g66,9 g
davon Zucker49,2 g39,4 g
davon Stärke34,5 g27,6 g
Ballaststoffe2,6 g2,0 g
Salz0,14 g0,11 g
Wasser4,0 g3,2 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren0,57 g0,46 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,78 g0,62 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,51 g0,41 g
Omega-3-Fettsäuren0,04 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren0,47 g0,38 g
EPA0 g0 g
DHA0,013 g0,010 g
Cholesterin74 mg59 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium54 mg43 mg
Kalium101 mg81 mg
Calcium17 mg14 mg
Magnesium10 mg8 mg
Phosphor78 mg62 mg
Eisen0,8 mg0,6 mg
Zink0,5 mg0,4 mg
Jod12 µg10 µg
Kupfer60 µg48 µg
Mangan190 µg152 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A50 µg40 µg
Vitamin D0,4 µg0,3 µg
Vitamin E0,4 mg0,3 mg
Vitamin K1 µg0,8 µg
Vitamin B10,06 mg0,05 mg
Vitamin B20,11 mg0,08 mg
Niacin2,0 mg1,6 mg
Pantothensäure0,3 mg0,2 mg
Vitamin B633 µg26 µg
Biotin5 µg4 µg
Folat14 µg11 µg
Vitamin B120,5 µg0,4 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0 g0 g
Fruktose0,01 g0,01 g
Glukose0,09 g0,07 g
Saccharose49 g39,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,59 g0,47 g
Lysin0,29 g0,23 g
Essenzielle Aminosäuren2,8 g2,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Springerle?

100 g Springerle haben 392 kcal (1.663 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 314 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Springerle?

Springerle enthält 7,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,0 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 6,3 g.

Wie viel Springerle sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 26 g Springerle. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Springerle zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag oder in sehr kleinen Mengen.