Wurst und Schinken

Schweinekümmelmagen Kalorien und Nährwerte

Schweinekümmelmagen liefert 156 kcal und 23,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 156 kcal 47 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 23,7 g 7,1 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,2 g 0,0 g pro 2 Scheiben
Fett 6,8 g 2,0 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,1 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
47 kcal
Eiweiß
7,1 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
2,0 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 61 % der Kalorien (23,7 g pro 100 g)Fett: 39 % der Kalorien (6,8 g pro 100 g)156kcal / 100 g
  • Eiweiß61 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett39 %

So viel sind 100 kcal

Schweinekümmelmagen64 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schweinekümmelmagen? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß49 %23,7 g
Ballaststoffe0,3 %0,09 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium53 %800 mg
Kalium4,8 %191 mg
Calcium0,9 %9 mg
Magnesium5,0 %15 mg
Phosphor21 %118 mg
Eisen5,1 %0,8 mg
Zink19 %1,6 mg
Jod0,4 %0,6 µg
Kupfer5,7 %71 µg
Mangan0,9 %30 µg

Vitamine

Vitamin A0,6 %4 µg
Vitamin D1,1 %0,2 µg
Vitamin E5,0 %0,4 mg
Vitamin K32 %19 µg
Vitamin B117 %0,17 mg
Vitamin B28,5 %0,09 mg
Niacin70 %8,4 mg
Pantothensäure3,0 %0,2 mg
Vitamin B616 %230 µg
Biotin1,2 %0,5 µg
Folat0,3 %1 µg
Vitamin B125,3 %0,2 µg
Vitamin C0,0 %0,01 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schweinekümmelmagen im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien156 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal15,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,1 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,3 g
  • Einfach ungesättigt2,7 g
  • Mehrfach ungesättigt0,94 g

Omega-3: 0,09 g, Omega-6: 0,85 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Schweinekümmelmagen156 kcal
Wildbretgalantine gebacken156 kcal
Blutwurst-Grundmasse164 kcal
Rindfleischsülze mit Schwarten166 kcal
Corned Beef gekocht138 kcal

Eiweiß pro 100 g

Schweinekümmelmagen23,7 g
Wildbretgalantine gebacken24,6 g
Blutwurst-Grundmasse23,3 g
Rindfleischsülze mit Schwarten23,5 g
Corned Beef gekocht22,5 g

Ballaststoffe pro 100 g

Schweinekümmelmagen0,1 g
Wildbretgalantine gebacken0,1 g
Blutwurst-Grundmasse0,1 g
Rindfleischsülze mit Schwarten0,1 g
Corned Beef gekocht0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Kalbfleischgalantine gebacken119 kcal · 20,5 g Eiweißpro 100 g · 24 % weniger kcal Schweinefleischsülze113 kcal · 23,5 g Eiweißpro 100 g · 28 % weniger kcal Burgunder Schinken in Aspik124 kcal · 25,8 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Schweinekümmelmagen

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie156 kcal47 kcal
Eiweiß23,7 g7,1 g
Fett6,8 g2,0 g
Kohlenhydrate0,2 g0,05 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0,2 g0,05 g
Ballaststoffe0,09 g0,03 g
Salz2,00 g0,60 g
Wasser68,5 g20,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren2,27 g0,68 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,65 g0,79 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,94 g0,28 g
Omega-3-Fettsäuren0,09 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren0,85 g0,26 g
EPA0,002 g0,001 g
DHA0,002 g0,001 g
Cholesterin61 mg18 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium800 mg240 mg
Kalium191 mg57 mg
Calcium9 mg3 mg
Magnesium15 mg5 mg
Phosphor118 mg35 mg
Eisen0,8 mg0,2 mg
Zink1,6 mg0,5 mg
Jod0,6 µg0,2 µg
Kupfer71 µg21 µg
Mangan30 µg9 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A4 µg1 µg
Vitamin D0,2 µg0,07 µg
Vitamin E0,4 mg0,1 mg
Vitamin K19 µg6 µg
Vitamin B10,17 mg0,05 mg
Vitamin B20,09 mg0,03 mg
Niacin8,4 mg2,5 mg
Pantothensäure0,2 mg0,05 mg
Vitamin B6230 µg69 µg
Biotin0,5 µg0,1 µg
Folat1 µg0,3 µg
Vitamin B120,2 µg0,06 µg
Vitamin C0,01 mg0,00 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin1,91 g0,57 g
Lysin1,37 g0,41 g
Essenzielle Aminosäuren10,5 g3,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweinekümmelmagen?

100 g Schweinekümmelmagen haben 156 kcal (656 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 47 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schweinekümmelmagen?

Schweinekümmelmagen enthält 23,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 15,2 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 7,1 g.

Wie viel Schweinekümmelmagen sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 64 g Schweinekümmelmagen. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schweinekümmelmagen zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.