Wurst und Schinken

Schinkenroulade Kalorien und Nährwerte

Schinkenroulade liefert 173 kcal und 15,8 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 173 kcal 52 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 15,8 g 4,7 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,1 g 0,0 g pro 2 Scheiben
Fett 12,2 g 3,7 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,1 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
52 kcal
Eiweiß
4,7 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
3,7 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 36 % der Kalorien (15,8 g pro 100 g)Fett: 63 % der Kalorien (12,2 g pro 100 g)173kcal / 100 g
  • Eiweiß36 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett63 %

So viel sind 100 kcal

Schinkenroulade58 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schinkenroulade? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß33 %15,8 g
Ballaststoffe0,3 %0,08 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium47 %700 mg
Kalium5,2 %208 mg
Calcium0,5 %5 mg
Magnesium4,3 %13 mg
Phosphor20 %110 mg
Eisen4,6 %0,7 mg
Zink20 %1,6 mg
Jod0,2 %0,3 µg
Kupfer4,5 %56 µg
Mangan0,5 %19 µg

Vitamine

Vitamin A0,9 %6 µg
Vitamin D0,9 %0,2 µg
Vitamin E5,8 %0,5 mg
Vitamin K18 %11 µg
Vitamin B121 %0,21 mg
Vitamin B26,6 %0,07 mg
Niacin81 %9,7 mg
Pantothensäure3,0 %0,2 mg
Vitamin B614 %199 µg
Biotin1,7 %0,7 µg
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B124,8 %0,2 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schinkenroulade im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien173 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal9,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,1 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt4,5 g
  • Einfach ungesättigt4,2 g
  • Mehrfach ungesättigt1,5 g

Omega-3: 0,12 g, Omega-6: 1,35 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Schinkenroulade173 kcal
Krakauer/Kochpolnische, Konserve173 kcal
Rostbratwurst178 kcal
Gerauchte Schinkenwurst181 kcal
Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch169 kcal

Eiweiß pro 100 g

Schinkenroulade15,8 g
Krakauer/Kochpolnische, Konserve15,9 g
Rostbratwurst15,9 g
Gerauchte Schinkenwurst15,5 g
Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch14,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Schinkenroulade0,1 g
Krakauer/Kochpolnische, Konserve0,1 g
Rostbratwurst0,0 g
Gerauchte Schinkenwurst0,0 g
Straßburger Gänseleberwurst mit Schweinefleisch0,2 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Lachsschinkenpastete139 kcal · 14,1 g Eiweißpro 100 g · 20 % weniger kcal Champignonpastete143 kcal · 12,8 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal Kochsalami141 kcal · 17 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Schinkenroulade

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie173 kcal52 kcal
Eiweiß15,8 g4,7 g
Fett12,2 g3,7 g
Kohlenhydrate0,08 g0,02 g
davon Zucker0,03 g0,01 g
davon Stärke0,05 g0,02 g
Ballaststoffe0,08 g0,02 g
Salz1,80 g0,54 g
Wasser70,1 g21 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren4,48 g1,34 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,21 g1,26 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,47 g0,44 g
Omega-3-Fettsäuren0,12 g0,04 g
Omega-6-Fettsäuren1,35 g0,41 g
EPA0,003 g0,001 g
DHA0,002 g0,001 g
Cholesterin62 mg19 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium700 mg210 mg
Kalium208 mg62 mg
Calcium5 mg1 mg
Magnesium13 mg4 mg
Phosphor110 mg33 mg
Eisen0,7 mg0,2 mg
Zink1,6 mg0,5 mg
Jod0,3 µg0,08 µg
Kupfer56 µg17 µg
Mangan19 µg6 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A6 µg2 µg
Vitamin D0,2 µg0,05 µg
Vitamin E0,5 mg0,1 mg
Vitamin K11 µg3 µg
Vitamin B10,21 mg0,06 mg
Vitamin B20,07 mg0,02 mg
Niacin9,7 mg2,9 mg
Pantothensäure0,2 mg0,05 mg
Vitamin B6199 µg60 µg
Biotin0,7 µg0,2 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120,2 µg0,06 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0,03 g0,01 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin1,54 g0,46 g
Lysin1,06 g0,32 g
Essenzielle Aminosäuren8,5 g2,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schinkenroulade?

100 g Schinkenroulade haben 173 kcal (722 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 52 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schinkenroulade?

Schinkenroulade enthält 15,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,1 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 4,7 g.

Wie viel Schinkenroulade sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 58 g Schinkenroulade. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schinkenroulade zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.